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沈陽(yáng)愛(ài)新覺(jué)羅祖家坊酒業(yè)

沈陽(yáng)愛(ài)新覺(jué)羅祖家坊酒業(yè)有限公司位于法庫(kù)縣大孤家子鎮(zhèn)半拉山村,占地面積6萬(wàn)平方米。

這里古井甘泉,從遼代起就是皇室釀酒作坊,1635年(后金天聰九年)更名為“祖家坊燒鍋”,所釀“祖家坊白酒”為清廷特供御酒。后經(jīng)歷代經(jīng)營(yíng)者不斷發(fā)展壯大,尤其是改革開(kāi)放后,該產(chǎn)業(yè)又回到滿族傳承人手中,并恢復(fù)老字號(hào)“祖家坊酒廠”。2002年祖家坊酒廠更名為“沈陽(yáng)愛(ài)新覺(jué)羅祖家坊酒業(yè)有限公司”,2011年被評(píng)為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)。

愛(ài)新覺(jué)羅酒業(yè)不僅繼承和發(fā)揚(yáng)了皇家燒坊的傳統(tǒng)釀酒工藝,還形成了以滿族皇家酒文化、滿族歷史文化為核心的愛(ài)新覺(jué)羅祖家坊風(fēng)景區(qū)。景區(qū)內(nèi)草舍泥墻,曲香繚繞,青磚青瓦,清風(fēng)滿韻,吸口氣酒香濃郁,喝口井水清涼甘洌,世襲幾代釀造技術(shù),被譽(yù)為滿族釀造第一坊。至今保留的民國(guó)時(shí)期局照和地契、縣志上記載的三百多年歷史古井(八旗井)、柳條邊、地面通道上鋪設(shè)百年歷史青石、磨盤都記載著這里以往的繁華。至今還生產(chǎn)并暢銷的愛(ài)新覺(jué)羅系列美酒、清帝私房御酒,亦代表了對(duì)中國(guó)滿族酒文化、御酒文化的傳承和貢獻(xiàn)。

地址法庫(kù)縣大孤家子鎮(zhèn)半拉山村

(劉海搏)

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