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平武美食特產(chǎn)有什么

當我們說(shuō)到平武這個(gè)地方的時(shí)候,大家會(huì )想到什么呢?小編是想到了這里的珙桐花,這是我國特有,且很是珍稀的花卉了,在平武這里盛開(kāi)著(zhù),除了珙桐花,平武這里還有著(zhù)一些美食的,我們今天就來(lái)看看平武這里的美食吧!

蕎涼粉

說(shuō)起平武這里的美食,怎么可以錯過(guò)這里的蕎涼粉呢?這個(gè)美食可是平武這里最是著(zhù)名的美食之一了,到平武這里的人都要品嘗一下的。

這個(gè)蕎涼粉,原材料取自于本地生產(chǎn)的高山糧食蕎麥,制作的時(shí)候,加上自己調制的調料,味道呈酸辣味道,口高略脆,很是好吃!

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平武老臘肉

這個(gè)老臘肉,是平武這里的特產(chǎn)之一,其肉質(zhì)來(lái)自于這里出村民自己養殖的豬肉,這些豬全部都是喂食著(zhù)原生態(tài)的食物的,其肉更是用滿(mǎn)火熏制的,肉質(zhì)鮮嫩,一點(diǎn)也不膩的!還有著(zhù)淡淡的香味。

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石坎豆腐干

石坎位于平武這里,豆腐干則是這里最是著(zhù)名的美食之一,大家是可以直接拿著(zhù)吃的,也可以去炒著(zhù)吃,或者拌涼菜都是可以的!

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洋芋糍粑

這個(gè)美食,是平武這里白馬藏族的美食,是將土豆洗干凈,去皮之后,放置在石槽之中開(kāi)始著(zhù)捶打,一直到土豆泥變得粘稠了為止才可以的。

然后將其變成小塊的,加入酸菜和一些材料,煮熟之后就可以吃了,很是好吃和軟糯的!

平武美食特產(chǎn)有什么

對于平武的美食,小編就是介紹這些了,大家如果來(lái)平武這里觀(guān)賞著(zhù)珙桐花的話(huà),可以去品嘗一下這些美食的!一定不虛此行!

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