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江門(mén)鶴山,珠三角鮮為人知的度假小城

鶴山,一個(gè)自帶仙氣的名字,一直在我想象中是類(lèi)似于武俠小說(shuō)中武林高手們隱居修煉的仙山寶地。這個(gè)周末,終于有機會(huì )自駕來(lái)到鶴山一探究竟,發(fā)現這里雖然沒(méi)有名聲顯赫的旅游景點(diǎn)或人潮涌動(dòng)的名勝古跡,這個(gè)山清水秀的寧靜小城卻是珠三角腹地難得的休閑度假、放松身心、體驗美食的好去處。

不去不知道,鶴山是廣東江門(mén)市管轄范圍內的一個(gè)縣級市,這里其實(shí)擁有得天獨厚的地理優(yōu)勢,它位于江門(mén)市北部,與佛山市的南海順德高明等行政區僅一河之隔,交通網(wǎng)絡(luò )四通八達,從佛山自駕車(chē)不足30分鐘即可到達,從廣州出發(fā)也僅需1個(gè)小時(shí)。鶴山市內沒(méi)有大型工廠(chǎng),自然生態(tài)環(huán)境保護完好,秀美青山和婉約水鄉的景致交相輝映,幽靜、清新、悠閑、散漫...就成了這里的代名詞,是一個(gè)鮮為人知、來(lái)了就不想走的宜居城市。

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圖文/@彈指間行攝 (版權所有,商用聯(lián)系)

從佛山出發(fā),開(kāi)車(chē)過(guò)了九江大橋,綠化面積成倍增加,行人腳步明顯減緩,我知道,鶴山到了。即使是在炎炎夏日,這里的氣候仍溫潤宜人,可謂“夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴寒”。放眼望去,城區綠意盎然,頭頂是別處難尋的藍天白云,空氣清新舒爽,疑似從國外“原裝進(jìn)口”。如果不說(shuō)是鶴山,還讓人錯覺(jué)自己到了歐洲。當我正感嘆與鶴山相見(jiàn)恨晚,沒(méi)過(guò)多久,綠樹(shù)成蔭的小路把我帶到了此行下榻的酒店,鶴山碧桂園鳳凰酒店,周末休閑度假五星之旅就此開(kāi)啟。

始創(chuàng )于廣東順德的碧桂園集團,如今已成為房地產(chǎn)行業(yè)的十強企業(yè),碧桂園的樓盤(pán)在全國范圍內持續發(fā)展壯大,引領(lǐng)現代家居生活新趨勢。近十年來(lái)碧桂園集團也逐步涉及酒店行業(yè),目前旗下已有30余家五星級標準酒店開(kāi)業(yè),這個(gè)周末我入住的鶴山碧桂園鳳凰酒店便是該集團最早期開(kāi)業(yè)的酒店之一。碧桂園酒店都有一個(gè)共同的特點(diǎn):共享繁華與寧靜,即建在距離城市中心不遠的原生態(tài)城郊區域,“離塵而不離城”,即方便進(jìn)出城區,又坐享鬧中取靜,在鄉野寧靜與都市繁華間可以隨意切換,讓住客享受到“出則攬繁,入則享靜”的便利,這也是城市塔尖貴族魂牽夢(mèng)繞不懈追求的生活方式。

鶴山碧桂園鳳凰酒店內部的裝飾以歐陸風(fēng)格結合東方精髓為主,通透大氣的酒店大堂將柔和的金色和黃色作為主體色調,將褐色揉碎點(diǎn)綴其中,配合大型的寶石頂燈,盡顯高貴典雅。

酒店還設有完善先進(jìn)的會(huì )議場(chǎng)地、商務(wù)配套設施、康體娛樂(lè )設施等,成為各界人士“商務(wù)、會(huì )議、度假”的理想選擇。這里設有不同風(fēng)格的會(huì )議廳,分別可容納10至600人,部分會(huì )議廳配備獨立DJ房、VIP休息室,同時(shí)還聘請專(zhuān)業(yè)且經(jīng)驗豐富的會(huì )議服務(wù)隊伍和經(jīng)過(guò)特別培訓的DJ師,平均每年舉辦1500多場(chǎng)不同宴會(huì ),是舉行新聞發(fā)布、學(xué)術(shù)研討、慶功酒會(huì )、簽字儀式、產(chǎn)品推薦以及各類(lèi)不同宴會(huì )的理想場(chǎng)所。

當步入鶴山碧桂園鳳凰酒店的第一刻,精彩的酒店度假體驗就已開(kāi)啟,這里有各種設施可供住客選擇體驗。健身中心、室外超大泳池,兵乓球室、桌球室、娛樂(lè )室等,可滿(mǎn)足住客室內健身和娛樂(lè )的各種需求。

酒店位于"五星級新城市"鶴山碧桂園內,坐落于美麗的翠湖半島之上,酒店依半島地勢鋪展開(kāi),構造出三面環(huán)湖的獨特景致。酒店的主樓是巴洛克風(fēng)格的白色建筑,旁邊還有一座鐘樓式的高塔,與東方園林造景融為一體,構筑出了如歐洲風(fēng)景畫(huà)般的異域風(fēng)情。酒店房間陽(yáng)臺上的景觀(guān)更是讓人迷醉,近處是一個(gè)橢圓花瓣形狀的戶(hù)外泳池,再往外便是如翡翠般碧綠安寧的翠湖,輕輕環(huán)繞著(zhù)酒店的后花園,再遠處則是碧桂園的別墅區,清一色的紅瓦尖頂,在藍天白云的映襯下,讓人仿佛置身南歐洲小城,無(wú)比賞心悅目。

鶴山碧桂園鳳凰酒店不僅延續碧桂園鳳凰酒店系列的特點(diǎn),集商務(wù)、會(huì )議、度假、娛樂(lè )、休閑于一體,更結合了周邊優(yōu)越的自然環(huán)境和青山秀水,打造出一個(gè)鳥(niǎo)語(yǔ)花香、英飛蟲(chóng)鳴的靜謐世界,宏偉絢麗的歐式高塔和尖頂樓房,與濃淡相宜的山水園林交映生輝,將歐洲建筑特色與東方自然山水完美糅合,盡顯高貴典雅氣派。

酒店的客房寬敞舒適,高貴典雅,其中超大的套房由國際名師精心設計,典雅的裝飾、凝練的色彩打造自有開(kāi)放的空間;床頭的燈光總控方便入睡前的閱讀;衛浴間內的電話(huà)分機和木質(zhì)雜物架,凝聚了設計名師的匠心獨特,開(kāi)闊的景觀(guān)大陽(yáng)臺將翠湖美景引入室內,在這里您可以盡情呼吸自然的空氣,欣賞湖邊的垂柳依依,品味碧桂園靜謐安詳的夜景,享受如詩(shī)如畫(huà)的優(yōu)雅人生。

房間備有精致的茶點(diǎn),甚至還有桂圓茶。

茶幾上的入住歡迎信、水果和點(diǎn)心,瞬間給人帶來(lái)親近窩心之感。

站在開(kāi)放式的超大陽(yáng)臺,可將碧桂園酒店和小區的湖光山色盡收眼底。

親子客房。

這家酒店的個(gè)性化貼心服務(wù)令我記憶猶新。從我進(jìn)入酒店的那一刻起,直到我退房離店之后,每一個(gè)環(huán)節、每一個(gè)角落、每一個(gè)時(shí)段,我都得到了來(lái)自酒店前臺、大堂經(jīng)理、客房管家、餐廳總監、銷(xiāo)售經(jīng)理等上上下下員工貼心備至的關(guān)心與服務(wù)。員工對每一位賓客送上發(fā)自?xún)刃牡奈⑿ΓH切自然的問(wèn)候,悉心細致的觀(guān)察,力所能及的幫助,無(wú)一例外,無(wú)處不在,不僅讓賓客賓至如歸,更有種被重視被照顧的尊貴感。

西餐廳的領(lǐng)班小紅(化名)是上一年度碧桂園酒店集團的優(yōu)秀員工,在她身上我感受到了嶺南女子的溫柔善良和賢良淑德:我在用餐時(shí)無(wú)意間的筷子掉落竟被遠處的她迅速察覺(jué),并在30秒之內送上一雙干凈的筷子,同時(shí)將舊筷子利落收走;鄰桌的小男孩在鬧別扭不肯吃飯,媽媽軟硬兼施都對他沒(méi)轍,此時(shí)小紅走來(lái)半蹲在男孩旁邊,用親切的語(yǔ)氣問(wèn)他想吃什么,并像對待自己孩子一樣輕輕撫摸他的頭發(fā),還講了一個(gè)笑話(huà)轉移男孩注意力,很快便緩解了他的消極情緒;一位老奶奶用餐完畢想離開(kāi)餐廳,小紅立馬上前輕扶奶奶的左臂,如女兒般帶她走上幾級大理石階梯,腿腳不靈便的麻煩頃刻全無(wú)。在小紅始終面帶微笑的臉上,我看不到絲毫的疲累之意,相反,我知道她熱愛(ài)這份工作,一直樂(lè )在其中,這樣才能將貼心服務(wù)做到極致。

【餐飲推薦】

入住當天的午餐,在酒店大堂的西餐廳吃西餐,雖說(shuō)是西餐,但應該說(shuō)是“中菜西做”。中餐的食材西餐的吃法,一人一份,既符合中國人的口味,又有西餐的優(yōu)雅浪漫,相得映彰。菜品出品精致、葷素搭配、色香味俱全,舌尖體驗帶來(lái)的滿(mǎn)足由口入心,幸福感四溢。一處好旅居,特色美食必不可少。

次日早起,邂逅一場(chǎng)驚艷無(wú)比的朝霞,一天的美麗心情就此開(kāi)啟。

站在陽(yáng)臺拍攝了一陣朝霞后,來(lái)到酒店的西餐廳吃早餐。西餐廳位于酒店一樓大堂吧,整體布局充滿(mǎn)歐陸風(fēng)情,環(huán)境高雅,餐廳薈萃中西美食佳肴的自助早餐,不僅選擇豐富,且品味俱佳。

次日中餐,我們在酒店中餐廳“文華會(huì )”品嘗餐廳出品的全城名列前茅的粵式茶點(diǎn)。這里不僅用餐環(huán)境清靜高雅,且各種菜品點(diǎn)心均色香味俱全,出品實(shí)在,味道淳正,注重原汁原味,符合百姓日常口味,價(jià)格還十分親民,因此極受當地人歡迎,也得到諸多港澳住客的喜愛(ài)。上圖黑色的雞屎藤糕作為當地特色點(diǎn)心,不僅味道獨特,更具清熱解毒的功效。

周邊游玩】

梁贊故居

嶺南是武術(shù)之鄉,佛山、江門(mén)等地更孕育了不少武術(shù)宗師。大家都知道黃飛鴻、李小龍和葉問(wèn)等人,而葉問(wèn)、李小龍的師傅的師傅,則是出身于江門(mén)鶴山的梁贊,這位晚清著(zhù)名武術(shù)家同樣頗具名氣。梁贊故居,位于廣東省鶴山市古勞鎮東便坊,從鶴山碧桂園鳳凰酒店驅車(chē)約15分鐘便可抵達這里。梁贊原名梁德榮,出生于清道光二十四年(1845),故居建于清光緒年,占地面積105平方米,磚木結構,青磚墻七順一丁錯縫壘砌。

梁贊(約1851-1918)廣東省鶴山市人,其父在佛山筷子大街市場(chǎng)內開(kāi)設贊生堂藥材店,精通岐黃醫術(shù)。喪父后,梁贊開(kāi)始在店中行醫,深得病家稱(chēng)道,人們慣稱(chēng)他為“佛山贊先生”。梁少年時(shí)便喜愛(ài)習武,父親生時(shí),曾廣聘名師傳授武功。繼承父業(yè)后更求深造,得友人梁佳介紹先后禮聘詠春拳術(shù)傳人黃華寶及其師弟梁二娣來(lái)佛山傳技多年。兩位前輩深喜梁英年勤奮,認為是可造之材,盡將詠春拳術(shù)奧秘及少林六點(diǎn)半棍法悉心教授。黃華寶辭別之日告知梁贊,謂他本是少林門(mén)下弟子,一向遵師遺命少林弟子應以反清復明為己任。囑梁既已技成,可在佛山設館授徒,從中物色人才,為反清復明積聚力量。梁贊遂于清光緒初在贊生堂內收徒傳技,除其子梁璧外,得衣缽真傳的有陳華順、陳桂、梁奇、雷汝濟等。

梁贊故居,目前是免費對外開(kāi)放,故居房屋保存完好,只是早已人去樓空。

詠春堂,中間的掛像便是梁贊。

詠春拳術(shù)經(jīng)世代繁衍現在已成為武術(shù)界中一大宗派,名人輩出,揚名國內外。近代名家葉問(wèn)正是梁贊的徒孫,李小龍為其曾徒孫。

歲月帶走的,日子留下的...

故居的居室的擺設還保留原樣,民居工藝有木雕、灰塑、彩繪等,頗具嶺南傳統家居特色。

古勞水鄉

鶴山碧桂園鳳凰酒店周邊旅游資源豐富,有天下奇觀(guān)的大雁山、東方威尼斯之稱(chēng)的古勞水鄉和東波亭懷古等名勝古跡。這次時(shí)值六月中旬盛夏光年,正是荷花盛開(kāi)的季節,我毫不猶豫選擇自駕車(chē)來(lái)到古勞水鄉漫游一番。古勞鎮位于鶴山市的西北部,距離碧桂園酒店開(kāi)車(chē)只需20分鐘,這里屬于典型的濕地生態(tài)地貌,有著(zhù)威尼斯般的水鄉風(fēng)光。那一口口的魚(yú)塘,一條條的“圍墩”,以及狀如蜘蛛網(wǎng)一樣密密麻麻的大小河涌,構成了一幅幅如詩(shī)如畫(huà)的美景,簡(jiǎn)直使人著(zhù)迷、沉醉。

久居城市,難得看到這邊綠油油的景色,心情格外舒暢。

古勞水鄉原始淳凈的山水美景,吸引了不少新人來(lái)此拍婚紗照。

古勞堤內水網(wǎng)縱橫交錯,小艇穿行如梭,兩岸蕉林搖曳,萬(wàn)畝魚(yú)塘似明鏡耀目,千頃桑地綠海翻波,那青青的田疇就像精雕的翡翠,好一派旖旎的南國水鄉風(fēng)光。放舟河上,任憑河風(fēng)滌面,水色潤心;聽(tīng)夏蟬在堤岸鳴唱,看小橋在水面的倒影;體會(huì )水鄉人家的生活,領(lǐng)略剔透玲瓏的“江南秀氣”,真是一件賞心樂(lè )事。賞花時(shí)節,這里漁船便頻繁出動(dòng),賞荷花、采蓮子的人增多。坐一葉扁舟,便可以隨意掬起墨綠的水,輕撩起盎然的水草,感受南國水鄉款款風(fēng)情。

燕子歸來(lái)。

黃昏時(shí)分的漁耕粵韻,嶺南水鄉的美,在此刻更加動(dòng)人。

游覽完梁贊故居和古老水鄉,我們來(lái)到當地一家比較有特色的“桌桌有魚(yú)”餐廳吃晚餐,這盤(pán)青花瓷大盤(pán)魚(yú),真的好大大大,不僅量大,味道非常贊,我們四人吃到扶墻還沒(méi)有吃完。

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