全家度假好去處！在邛崍，有這么一個(gè)地方，吃喝玩樂(lè)游，花錢(qián)少玩的好，請(qǐng)跟我來(lái)來(lái)來(lái)！！！
在邛崍，有這么一個(gè)地方
它深藏功與名
它曲徑通幽
它靜靜等待人來(lái)人散
見(jiàn)證每一次門(mén)庭若市卻寵辱不驚
陰雨綿綿的天氣
戶外游都變得無(wú)趣起來(lái)
這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該找一個(gè)休閑農(nóng)莊好好的娛樂(lè)一下
桑園鎮(zhèn)黑虎農(nóng)業(yè)莊園就是個(gè)不錯(cuò)的選擇
黑虎農(nóng)莊所在的桑園鎮(zhèn)黑虎村，又被列為“四川省幸福美麗鄉(xiāng)村”、“成都市百村容貌整治示范村”。黑虎農(nóng)莊樂(lè)園輻射中田、大林兩個(gè)鄰近村，面積3800余畝，是集休閑、娛樂(lè)、餐飲、種植、農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)耕體驗(yàn)于一體的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)主題公園。這里景色很美，很適合不想出遠(yuǎn)門(mén)的朋友游玩。
探秘黑虎農(nóng)莊
文/王勤
車(chē)下成溫邛高速，向左一拐就是邛崍桑園鎮(zhèn)，黑虎村就在集鎮(zhèn)旁邊。
下午五點(diǎn)鐘，我驅(qū)車(chē)進(jìn)入“黑虎農(nóng)莊”，凈潔的鄉(xiāng)村公路如蛇般蜿蜒，路兩旁開(kāi)著黃燦燦的金雞菊，如手捧鮮花夾道迎賓的一群成熟美女，當(dāng)然還有無(wú)數(shù)的秋英如少女婷婷玉立。
秋英的花色主要是白色和桃紅色，看見(jiàn)我這不請(qǐng)自來(lái)的陌生人，她們的笑是含蓄且害羞的，腰肢隨著笑聲在微風(fēng)中婀娜地輕搖輕晃。放眼左右，有成片的獼猴桃，成林的紫葉李。
車(chē)行不到一公里，有大片大棚蔬菜，見(jiàn)有人停車(chē)路旁買(mǎi)東西，我也停車(chē)去看熱鬧。哦，是小蕃茄，熟透了的小蕃茄。
走進(jìn)棚區(qū)，有菜販在這里看貨交易，說(shuō)明天一早要運(yùn)走一百件。另外七八個(gè)人也與我一樣，是進(jìn)園閑看觀光的，每個(gè)人順便買(mǎi)了一小袋熟透的蕃茄，五十多歲的大姐一再說(shuō)：“甜得很，甜得很，不信你嘗嘛。”說(shuō)著就遞給我一大把。我拿了兩了，用手拭拭，一口一個(gè)。
哇！好足的水分，好甜的蕃茄，自然也買(mǎi)上一小袋。大棚的小路邊是一條小水溝，一腳跨過(guò)溝去，這邊是剛熟的紫色葡萄。我摘一個(gè)放入口中，快熟了，還有些酸味，真是左手蕃茄右手葡萄，要不是這還有點(diǎn)烈的太陽(yáng)，真想坐在小田埂上吃它個(gè)飽。
看著這一眼望不穿的農(nóng)莊，步行肯定是不行的。我驅(qū)車(chē)前行，來(lái)到水庫(kù)群區(qū)，正好一老哥在水庫(kù)邊打撈水草。大哥說(shuō)他是幫老板養(yǎng)魚(yú)的，魚(yú)塘總共有兩百來(lái)畝，其中有幾十畝的螃蟹。
我問(wèn)有小龍蝦嗎？現(xiàn)在吃小龍蝦的人特別多。他說(shuō)老板也想養(yǎng)小龍蝦，但自已沒(méi)那技術(shù)，就不敢接招，只要把魚(yú)和螃蟹養(yǎng)好，同樣有的賺，為什么非要養(yǎng)龍蝦。我覺(jué)得他說(shuō)得很對(duì).他還請(qǐng)我過(guò)兩個(gè)月再去，他蒸的螃蟹相當(dāng)巴適。
謝過(guò)老哥的盛情，繼續(xù)開(kāi)車(chē)前行，這一路的鮮花也不怕熱，頂著太陽(yáng)站在路邊，嘻嘻哈哈地看著我慢慢離去。稍轉(zhuǎn)個(gè)彎，前面是近百畝的荷塘，荷葉連著荷葉，荷花望著荷花，不禁會(huì)起漢樂(lè)府詩(shī)《江南》：江南可釆蓮，蓮葉何田田。魚(yú)戲蓮葉間。魚(yú)戲蓮葉東，魚(yú)戲蓮葉西，魚(yú)戲蓮葉南，魚(yú)戲蓮葉北。
我撫摸著塘邊蔥翠的小斑竹，站在荷塘邊唯一一棵老柳樹(shù)下，探頭在荷葉間尋找那嬉戲的紅魚(yú)青魚(yú)，還真看見(jiàn)兩條小小的青魚(yú)在水中游玩。也許是打擾了它們的清閑，幾個(gè)小浪花，魚(yú)兒就不見(jiàn)了。
我有些懊惱和自責(zé)，人家魚(yú)兒在那里戲耍關(guān)你啥事啊！我搖搖頭，輕嘆一聲直起腰來(lái)，這才發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處有一木板長(zhǎng)廊掩映在高高的荷葉之中。長(zhǎng)廊上有一涼亭，涼亭旁停了兩輛自行車(chē)，一對(duì)青年男女正在給荷花拍寫(xiě)真，見(jiàn)有人來(lái)，小姑娘很大方：“叔叔，幫我們拍張照吧”。我接過(guò)手機(jī)，啪啪啪給他們拍了七八張。
黑虎農(nóng)莊的荷花雖沒(méi)有高埂十里荷塘震撼，但在這生長(zhǎng)著各色鮮花、種著各種蔬菜水果的大農(nóng)莊里，有這么一方詩(shī)情畫(huà)意的小盆景，可說(shuō)為農(nóng)莊增添了不少雅韻。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的有吆喝聲傳來(lái)，很像部隊(duì)訓(xùn)練的聲音。我尋聲而去，在兩邊都是大棚的小公路上穿行。有梨樹(shù)桃樹(shù)杏樹(shù)，當(dāng)然還有葡萄和獼猴桃，在彎道邊看見(jiàn)一個(gè)個(gè)的迷彩帳篷被攔在一個(gè)大院內(nèi)。
我把車(chē)開(kāi)進(jìn)大門(mén)，院內(nèi)有幾個(gè)大字——“獵人行動(dòng)”。一問(wèn)，才知這是個(gè)野外拓展訓(xùn)練基地。里面有人搞訓(xùn)練，約五十人，每四人為一組，齊聲喊著一二三，將一個(gè)四百多斤重的大輪胎不斷抽起，推倒，抽起，又推倒，一個(gè)個(gè)壯小伙全都汗流浹背，臉被揩得如花貓一般。我想，要是我還有他們年青，多好！
隨后，我走進(jìn)前方一個(gè)農(nóng)莊。園內(nèi)綠草茵茵，有一高大紅磚房在院子的后面，很醒眼，中間有一小水塘，圍繞水塘星羅棋布地立著許多小亭子。小亭子為紅磚砌柱，全玻璃墻體，綠色房頂。有一小徑繞水塘而行，我剛走幾步，隱約聽(tīng)見(jiàn)有薩克斯聲音傳來(lái)，我尋聲而望卻未發(fā)現(xiàn)哪里有人在吹薩克斯。聲音很輕，我以為是什么人在哪個(gè)亭子里關(guān)著門(mén)演奏，就沿著小徑去找。
走幾步，聲音又似從另一方向傳來(lái)，是三毛的《橄欖樹(shù)》，我剛要改變方向，前邊又響起了音樂(lè)，尋聲一看，我哂然而笑。原來(lái)是園內(nèi)安放了不少石頭小廣播，也許是設(shè)計(jì)者的匠心所在。這些小廣播并非同時(shí)開(kāi)關(guān)，而是交叉著開(kāi)關(guān)，音量又是恰到好處的微弱，一會(huì)兒在這里響，一會(huì)兒又從那兒響起，給人一種若有若無(wú)，若及若離之感，這也算是一種浪漫吧。
繞著水塘步行，就走到了后面兩層高的樓房，也是一色的紅磚，很素。包間內(nèi)安放紅色大圓桌，廚房里的幾個(gè)師傅正在忙碌。我轉(zhuǎn)身欲走，眼前忽然一亮，在磚墻上貼有兩幅一米見(jiàn)方的玻璃，玻璃內(nèi)有文字，我走進(jìn)一看，哦！原來(lái)是邛崍知名文化人傅尚志先生的文章《紅磚房賦》：“……茅屋竹棚，迎五湖新朋；磚房瓦舍，迎四海賓客……南依臨邛古城但無(wú)車(chē)馬喧囂，北貫天府錦官難有塵霾襲擾……。”
正打算往回走，突有一縷異香撲來(lái)，我略一環(huán)顧，發(fā)現(xiàn)前面不遠(yuǎn)處有一樹(shù)花開(kāi)得正歡，紅白藍(lán)紫四種花色爭(zhēng)奇斗艷，我靠近花樹(shù)，湊近花朵，輕輕一聞，香徹肺腑，清雅透骨，卻不知此花何名，正好手機(jī)下載有“形色”功能，打開(kāi)一形色，喲！多好聽(tīng)的名字，名如其香，香如其名，乃“鴛鴦茉莉”也。
帶著“鴛鴦茉莉”的余香，我驅(qū)車(chē)在回家的路上，夕陽(yáng)已躲在西山后面，霞光似錦鋪在西天，空中的大飛機(jī)“運(yùn)20”轟轟飛過(guò)，似有兩只蜻蜓在路邊菜地里玩耍。
▲ 作者：楊建超 攝影作品：《尋找》
今天就算是到“黑虎農(nóng)莊”探路踩點(diǎn)吧，下次擇個(gè)小雨天，約上兩三位朋友，最好是能喝酒的、能作賦的、能唱歌的、能撫琴的，非玩它整整一天不可。
wode
01
▲ 雜菜燒鴨
現(xiàn)殺莊園自養(yǎng)生態(tài)鴨
現(xiàn)燒現(xiàn)煮
30年大廚親自掌勺
02
▲ 香酥雞柳
外酥里嫩
一次性菜油
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸
據(jù)說(shuō)小朋友一個(gè)人吃掉一盤(pán)
03
▲ 涼拌鯽魚(yú)
又鮮又入味
我會(huì)告訴你
拍這張照片
其實(shí)已經(jīng)開(kāi)始流口水了嗎
這道菜
秘密就是這盤(pán)調(diào)料
莊園有自己的菜園和養(yǎng)殖場(chǎng)
04
▲ 仔姜美蛙
大廚拿手好菜
好調(diào)料配好菜
現(xiàn)抓新鮮美蛙
原材料覺(jué)得菜品味道
永遠(yuǎn)別小瞧一道菜
因?yàn)樗闹谱鞴ば蚩赡芸胺Q(chēng)匠心制作
05
▲ 掛漿黃菜
剛剛做出來(lái)的掛漿黃菜，夾一筷子，立馬扯絲，蘸一下配好的水蘸料，掛漿黃菜便不再掛漿立刻脫絲。這個(gè)時(shí)候你咬上一口，立刻感受到它的無(wú)窮魅力。
06
有機(jī) 有機(jī) 有雞！
▲ 涼拌雞
初看這道菜，只覺(jué)相貌平平，顏值一般，并不曾抱期待，當(dāng)吃第一口之后，就后悔當(dāng)初的淺陋看法。這道拌雞不僅香辣鮮香，還有土雞才有的清脆感，特別是雞爪。雞肉絲絲入味，香味縈繞口中，回味無(wú)窮。涼拌雞的調(diào)料配比也是恰到好處，二三十年老廚師的功力盡現(xiàn)其中。
精選優(yōu)質(zhì)土雞。全程有機(jī)飼養(yǎng)。愛(ài)上它，也只是一瞬間的事情。
07
西紅柿含有豐富有機(jī)酸和果酸，幫助消化保護(hù)腸胃，而牛肉含有豐富的血紅素鐵，可令面色紅潤(rùn)、精神煥發(fā)。這兩種食材的組合，必定是旗鼓相當(dāng)?shù)?a href='/meishi/' target=_blank>美食首選。
08
▲ 水煮魚(yú)
原料采用自家魚(yú)塘精養(yǎng)活魚(yú)，口感滑嫩，油而不膩，沒(méi)有了魚(yú)的腥味，卻巧妙的保持了魚(yú)的鮮嫩。滿目的紅辣椒紅亮養(yǎng)眼，辣而不燥，麻而不苦。
莊園內(nèi)各種游樂(lè)設(shè)施非常齊全
戶外拓展也完全沒(méi)有問(wèn)題
經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)測(cè)試
安全有保障
項(xiàng)目類(lèi)型豐富
大人小孩均可參與
設(shè)有小孩玩樂(lè)區(qū)
不擔(dān)心帶小孩出去難照看
麻麻 我長(zhǎng)大了想開(kāi)坦克
小水塘、沙區(qū)
應(yīng)有盡有
一家人出游
再好不過(guò)
露營(yíng)好季節(jié)
享受一晚和大自然的親密接觸
聽(tīng)雨聲風(fēng)聲劃過(guò)耳邊
這里可以
看星星看月亮
從詩(shī)詞歌賦談到人生哲學(xué)
也可以看山看水
看風(fēng)車(chē)兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)
鮮花盛開(kāi)滿地
空氣清新
綠樹(shù)環(huán)繞
是不是有點(diǎn)曲徑通幽的意思?
邛崍就可以看到遍地的格桑花
仿佛有女初長(zhǎng)成
仿佛來(lái)到了愛(ài)麗絲的仙境
小蝸牛找不到家了
你快幫幫它吧
成片的荷塘，仿若置身江南水鄉(xiāng)。
夏日避暑，秋意解禪，此處最佳。
來(lái)這里不僅能吃到美味，連呼吸都是暢快的。
大型魚(yú)塘，你可以親眼來(lái)看看即將上桌的魚(yú)兒們，也可以自己帶著釣魚(yú)竿來(lái)這里垂釣。
連養(yǎng)殖場(chǎng)也是自給自足。保證有機(jī)健康生態(tài)。
現(xiàn)在還有各色野味，野豬肉、鴨嘴魚(yú)、鱸魚(yú)、野鴨子等。30年大廚精心烹制，采用農(nóng)家戶新榨菜籽油。
黑虎農(nóng)莊樂(lè)園行程路線
邛崍往成都方向（318國(guó)道）：成溫邛高速桑園入口前大約1000米處（有黑虎農(nóng)莊樂(lè)園標(biāo)示牌），右轉(zhuǎn)。
成都往邛崍方向：成溫邛高速邛崍收費(fèi)站之后第一個(gè)紅綠燈路口左轉(zhuǎn)，進(jìn)入天興大道，黑虎農(nóng)莊樂(lè)園提示牌處右轉(zhuǎn)
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