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太原五大老字號美食店鋪推薦

要說(shuō)到老字號想必大家都非常熟悉了,各個(gè)地區的老字號乃是數百年商業(yè)競爭中存留下來(lái)的精品,也是一個(gè)城市中歷史飲食文化的見(jiàn)證,是征服了當地人味蕾的一個(gè)存在。下面小編就來(lái)講講在太原最值得打卡的5家老字號店鋪了,詳情請見(jiàn)下文。

太原五大老字號美食店鋪推薦

1、清和元

相傳清和元建于清初,迄今已有400年的歷史了。現在太原好像是有4家。要說(shuō)清和園,第一時(shí)間要說(shuō)的就是清和元頭腦

地址鼓樓街西肖墻中國工商銀行旁

人均:40元

2、認一力

大名鼎鼎的老字號清真飯店,1930年創(chuàng )建以來(lái)一直堅守品質(zhì),在一代代老太原心中揮之不去的美味記憶,老飯店的中堅力量。

地址:柳巷橋頭街156號(百度明珠對面)

人均:40元

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3、鴻賓樓烤鴨

被社會(huì )各界譽(yù)為“清真餐飲第一樓”的鴻賓樓,久負盛名的的大型清真飯店。創(chuàng )建于1853年,原址在天津旭街,1981年經(jīng)太原市政府批準引入,成立了鴻賓樓烤鴨店。

地址:迎澤區解放路22號

人均:70元

4、林香齋

在林香齋能吃到正宗的過(guò)油肉,肉片、蒜薹、木耳、玉蘭片搭配恰到好處,蘸料有醋和蒜泥,很講究的做法,過(guò)油肉蘸著(zhù)蒜泥風(fēng)味更深一層,非常棒,歷經(jīng)數代人都沒(méi)有變經(jīng)典味道,可見(jiàn)其對美食的認真追求和標準化操作。吃完后必須感嘆:果然是名不虛傳的一道菜!

地址:平陽(yáng)路51號,省檢院北200米

人均:80元

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5、老鼠窟

每逢元宵節將至,不管老鼠窟門(mén)外都是大排三個(gè)方向的長(cháng)龍,能排出半條街去,所以趁淡季趕快去吃。現在煮元宵的價(jià)格是五元六個(gè)。不管是老太原還是外地人都不會(huì )錯過(guò)這一口。吃完元宵打包些麻團和甜麻花回去,門(mén)外也堆著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的外帶元宵。

地址:鐘樓街與西校尉營(yíng)路口

人均:15元

小編評語(yǔ)

以上五家老字號均是征服了當地人的味蕾,每到節假日都會(huì )擠的水泄不通,值得推薦。

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