武穴橫崗山的山珍，你認識幾個(gè)？?

山珍

武穴市攝影家協(xié)會(huì ) 楊勝清

橫崗山不僅神奇而且是一個(gè)豐富的寶藏，山上有多少植物的種類(lèi)無(wú)法考究。小時(shí)候常看到荊竹衛生所老中醫胡青松老先生帶著(zhù)各村的赤腳醫生上山采藥,每次回來(lái)總是采集一大堆，大部分焙干備用。也有的研成粉末，或熬作湯劑為村民治病療傷。亙古以來(lái)莫不如此。說(shuō)橫崗山是山里人的救命山當不為過(guò)。小時(shí)候每年秋季隨大人上山采毛粟，母親半夜起床給我炒一碗油鹽飯用手帕包兩塊塔的粑〈煎餅〉不到一點(diǎn)鐘就跟隨大人們一起出發(fā)，從青蒿鋪摸黑走到兒駝娘山上天還沒(méi)亮，大家圍坐一塊或猜謎語(yǔ)或講一些男女之間的渾笑話(huà) ,說(shuō)說(shuō)笑笑很是快樂(lè )。天一亮大家分散采毛粟，每隔一會(huì )兒大人們就喊我們，告訴我們朝哪個(gè)方向走，怕我們走散迷路丟失。也有人不時(shí)扯開(kāi)嗓子唱山歌，一是壯膽，二是讓大家知道方位。一般在上午10點(diǎn)以前煎餅就吃完了，再要到晚上7-8點(diǎn)到家才能吃飯.那是真餓啊！再餓也不會(huì )吃一粒毛粟，因為我知道我一天只采到2升毛粟〈采一藍毛刺球駁完再采，如此反復〉要賣(mài)掉一升用于上學(xué)費用，留下一升曬干去殼過(guò)年燉肉。餓極了就摘未熟毛楂〈野山楂〉吃，幸運的話(huà)還能摘到青澀的洋梨〈野生彌猴桃〉這兩種野果極酸，至今只要看到別人吃酸東西便牙齦發(fā)酸，打冷顫。

一直以來(lái)，自以為生長(cháng)在橫崗山腳下的我，對橫崗山野生食物很熟悉，其實(shí)不然。比如靈芝我是2014年才在橫崗山上采到;生長(cháng)幾十年的何首烏我是2017年才在橫崗山拍攝到;金蟬花是本月6日才在山上見(jiàn)到。那天，我和老伴上橫崗山拍小瀑布,順便采些野苦菜吃清清火，在上汪宕村陳元泗垸唐端容女士告訴我，說(shuō)山上有大量的金蟬花可挖。并且堅持要把她一袋子金蟬花送給我們,素不相識我們怎能收此重禮？再三婉拒之后挑了幾根帶回。回家百度一下方知純天然此物不簡(jiǎn)單。

金蟬花(Isaria cicadae Miquel)俗稱(chēng)大蟲(chóng)草，屬于蟲(chóng)生真菌；蟬花是一種外形具有“動(dòng)物”和“植物”形態(tài)特征的奇妙生物，根是蟬的幼蟲(chóng)體，花是從單個(gè)或是2-3個(gè)蟬幼蟲(chóng)頭部生長(cháng)出來(lái)的，約一寸多長(cháng)，從頂端分枝開(kāi)花，花粉為乳黃色，稱(chēng)為”蟬花孢子粉“，簡(jiǎn)單地說(shuō)就是”種子“，具有繁殖的功能。其形成過(guò)程是蟬的幼蟲(chóng)在蟬羽化前被蟲(chóng)草菌感染、寄生，當氣候環(huán)境適宜時(shí)，吸收蟲(chóng)體的營(yíng)養轉化成菌絲體，最終蟲(chóng)體被菌絲體完全占具而只剩下一個(gè)軀殼。萬(wàn)物復蘇時(shí)節，菌絲體又從營(yíng)養階段逐漸轉化為有性階段具有繁殖功能的”蟬花孢子粉“，漸從頂端分枝”發(fā)芽“形似花朵，故而稱(chēng)為蟬花。

藥理作用：1、抗腫瘤作用：抗腫瘤作用，蟬花抗腫瘤、阻止癌細胞擴散與轉移等是通過(guò)提高患者免疫力實(shí)現的；2、中樞神經(jīng)系統調節作用,有資料進(jìn)一步證明，蟬花及其人工培養物，有明顯的鎮痛、鎮靜及解熱作用；3、中醫養生網(wǎng)介紹；國內外研究表明，蟬花具有提高免疫力、抗疲勞、保腎、改善、睡眠、抗腫瘤、保肝、抗輻射和明目等多重作，是神奇的古老中藥.人工培養的蟬花含甘露醇2．18％、多糖21．73％，氨基酸19.76%，蟲(chóng)草素0.005%，腺苷0.05%，這與天然冬蟲(chóng)夏草相似，但砷、汞、鉛等有毒重金屬沒(méi)有檢出，這比天然冬蟲(chóng)夏草安全。因此蟬花可以作為冬蟲(chóng)夏草的代用品,同樣可以達到滋補養生的。