肉牛場(chǎng)建筑物的布局
(1)居住生活區：包括職工居住區、文化設施及周邊故有居民區。居民生活區應在生產(chǎn)的上風(fēng)和地勢較高的地段，這樣的配置使牛場(chǎng)產(chǎn)生的不良氣味、噪聲、糞尿和污水不致 因風(fēng)向和地面徑流而污染居民生活環(huán)境，減少了人畜共患病對人的影響，同時(shí)避免了因無(wú) 失人員走訪(fǎng)而影響牛場(chǎng)的疫病防治工作。
(2)管理區：即場(chǎng)部機關(guān)，為生產(chǎn)資料的供應、產(chǎn)品銷(xiāo)售和對外聯(lián)絡(luò )的場(chǎng)所，與場(chǎng)內外有密切聯(lián)系。在規劃該區的位置時(shí)應充分考慮各種因素。
(3)生產(chǎn)區：是肉牛場(chǎng)的核心。對該區的各種牛舍、生產(chǎn)附屬用房、生產(chǎn)區的飼料倉 庫、飼料加工調制用房、飼草的堆放場(chǎng)所、糞場(chǎng)等規劃布局應給予全面、細致的考慮，如 飼養乳肉兼用牛還應有擠乳和貯乳場(chǎng)所的設計。按風(fēng)向和地勢分布，生產(chǎn)區的青貯窖、飼 料及其加工用房應在上風(fēng)，并要兼顧飼料的運人和再運出到牛舍兩個(gè)環(huán)節，糞便堆放地應 在下風(fēng)向，并離牛舍有一定距離，兼顧由牛舍運入及運出的方便。由于飼草、墊草屬易燃 物，堆放場(chǎng)所應規劃在生產(chǎn)區的下風(fēng)向，并與其他建筑物保持60米的防火間距，也可設置防火林帶或其他防火設施。
生產(chǎn)區規劃布局還應注意牛舍及其他建筑物的長(cháng)軸與等高線(xiàn)。
運動(dòng)場(chǎng)、飲水槽和圍欄：運動(dòng)場(chǎng)的地面最好用三合土夯實(shí)的地面，要求平坦、干 燥，中央隆起，四周稍低，周?chē)O有排水溝。運動(dòng)場(chǎng)也可用混凝土地面，但因這種地面夏 天熱輻射大，而冬天冰冷，因此運動(dòng)場(chǎng)可以建設成一半水泥地面、一半三合土地面，中間 隔開(kāi)，按季節開(kāi)放。運動(dòng)場(chǎng)四周?chē)鷻诳刹捎娩摻罨炷亮⒅鶛M架鋼管式，立柱高1.3～1. 4米，間距3米。運動(dòng)場(chǎng)內應設有飲水槽，按每頭牛10厘米設置，槽寬1.5米、深0.8米(兩 邊飲水)，水槽以混凝土建造，并要方便刷洗和消毒。此外，運動(dòng)場(chǎng)內還應設有涼棚，涼棚 長(cháng)軸應為東西向，采用隔熱性能良好、反射性高、吸熱能力小的材料建造。
消毒池：一般設在生產(chǎn)區和場(chǎng)大門(mén)的進(jìn)出口處，當人員、車(chē)輛進(jìn)入場(chǎng)區和生產(chǎn)區 時(shí)，鞋底和輪胎即被消毒。消毒池一般用混凝土建造，表層必須平整、堅固，能承受通行 車(chē)輛的重量，還應耐酸堿、不漏水。池的寬度以車(chē)輪間距確定，長(cháng)度以車(chē)輪的周長(cháng)確定， 池深15厘米左右即可。
消毒間：一般設在生產(chǎn)區進(jìn)出口處。消毒間內設有消毒池、紫外線(xiàn)燈，供職工上下班時(shí)消毒。
青貯窖：置應選擇在生產(chǎn)區與管理區的結合部，地勢要高。窖的容積根據牛頭 數、年飼喂青貯料的天數、日喂量、青貯飼料的單位體積重量來(lái)定。一般情況下，玉米稈 上梢每立方米460千克，老玉米稈每立方米480千克，全株玉米每立方米600千克。
牛場(chǎng)糞便處理設施：主要有糞尿溝、糞尿池和糞場(chǎng)等。糞尿溝設在牛舍內，收集牛 排出的糞尿及沖洗牛床的污水，排入牛舍外的糞尿池。糞場(chǎng)一般設在牛場(chǎng)的一角，并自成 院落，對外開(kāi)門(mén)，以免外來(lái)拉牛糞的車(chē)輛進(jìn)出生產(chǎn)區。
其他輔助設施：
a.獸醫室和人工授精室：獸醫室和人工授精室應建在生產(chǎn)區的較中心部位，以便及時(shí)了 解、發(fā)現牛群發(fā)病和發(fā)情情況。獸醫室應設藥房、治療室、值班室，有條件的可增設化驗 室及手術(shù)室和病房。人工授精室內應設置精液稀釋和檢測精子活力的操作臺、顯微鏡及人 工授精保定架等設施。另外，由于藥品氣味對精子活力不利，因此，獸醫室和人工授精室 在布局上要留一定距離。
b.飼料加工室： 加工、配制飼料的場(chǎng)所一般采用高地基平房，即室內地平要高出室外 地平，墻面要用水泥粉飾1.5米高，以防飼料受潮而變質(zhì)。加工室應寬大，以便運輸車(chē)輛出入，減輕裝卸勞動(dòng)強度。加工室門(mén)窗要嚴密，以防鼠、鳥(niǎo)等。另外，飼料加工室在布局 上要兼顧原料倉庫及成品庫。
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