發(fā)展休閑漁業(yè)，看看汾河二庫是如何“玩”品牌的！
日前，汾河二庫舉辦了2017休閑漁業(yè)品牌推薦會(huì )。會(huì )上，汾河二庫管理局相關(guān)負責人對二庫休閑漁業(yè)的發(fā)展、水產(chǎn)品的品類(lèi)等進(jìn)行了推薦。到場(chǎng)嘉賓參觀(guān)了汾河二庫網(wǎng)箱養殖基地，并品嘗了二庫生態(tài)魚(yú)為原料烹飪的美食后，好評連連。
此次推薦會(huì )由山西省漁業(yè)局和山西省汾河二庫管理局主辦，山西省水產(chǎn)技術(shù)推廣站、山西省漁業(yè)協(xié)會(huì )、山西省飯店協(xié)會(huì )等相關(guān)單位以及山西麗華大酒店、山西天星海外海餐飲集團有限公司等50余家品牌餐飲公司參加了推薦會(huì )。
汾河二庫位于汾河干流上游下段，壩址位于太原市郊區懸泉寺附近，是以防洪為主，兼顧城市供水、灌溉和發(fā)電綜合利用的大型水庫。依托現代化水利工程、千年古寺、柳林河和一線(xiàn)天等自然景觀(guān)，汾河二庫建成了集現代工程、高峽平湖、古寺山泉、農家田園為一體，人文景觀(guān)豐富，歷史文化厚重，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美等特色的水利風(fēng)景區，景區植被覆蓋率達90%以上。
近年來(lái)，以魚(yú)為媒，集旅游、休閑、娛樂(lè )、餐飲為一體的時(shí)尚文化活動(dòng)正蓬勃興起，汾河二庫豐富的水資源和良好的區位條件為汾河二庫漁業(yè)發(fā)展提供了得天獨厚的條件。多年來(lái)，汾河二庫始終堅持“生態(tài)優(yōu)先、依托旅游、小步快跑、共同發(fā)展”的休閑漁業(yè)發(fā)展方針，通過(guò)資源整合、基礎建設、企業(yè)運作、品牌打造、旅游宣傳等措施，不斷加強生態(tài)環(huán)境保護和漁業(yè)資源開(kāi)發(fā)力度,為休閑漁業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎。
汾河二庫網(wǎng)箱養殖基地
目前，汾河二庫庫區養殖面積5000畝，育有花鰱、白鰱、鯉魚(yú)、草魚(yú)、鱸魚(yú)、公魚(yú)、河蝦等水產(chǎn)品十余種，年產(chǎn)量18萬(wàn)斤。汾河二庫生態(tài)好、水質(zhì)優(yōu)，水體交換量大，使得二庫魚(yú)體色鮮亮，肉質(zhì)筋道，口感醇厚，一投放市場(chǎng)便廣受好評。據悉，2016年8月，汾河二庫管理局注冊成立了陽(yáng)曲縣旺海漁業(yè)有限公司，10月份，商標所正式受理了“二庫魚(yú)”商標。此外，剛剛結束的大嘴先生路亞公開(kāi)賽，是國內競技垂釣高級賽事之一，已在汾河二庫成功舉辦四次。
大嘴先生路亞公開(kāi)賽場(chǎng)面
汾河二庫為國家水利風(fēng)景區，現年均接待游客超過(guò)20萬(wàn)人次，大壩攬勝、快艇游湖、激情漂流、竹筏戲水、篝火聽(tīng)泉、山澗燒烤、清水灣農家樂(lè )等均為景區最具特色的項目。通過(guò)多年摸索，二庫特色的木炭烤魚(yú)、油炸河蝦、二庫熬魚(yú)等綠色餐飲食品，頗受廣大游客的歡迎。
快快轉起來(lái)吧！
編審：山西晚報 胡斌
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