原料：五花肉、韓國(guó)烤肉醬
1.買(mǎi)一斤五花肉切成薄片。最好是帶皮的五花肉。
2.將五花肉洗凈切片，用韓國(guó)烤肉醬腌制二三十分鐘。
3.然后放進(jìn)烤箱雙面烤十二分鐘即可。
二，韓式烤五花肉
工具：小天然氣爐，不沾烤盤(pán)
佐料：鹽，胡椒粉
配菜：泡菜，辣椒醬，豆醬，生菜和香菜（我起的名字，葉子很香，自己院子里的那個(gè)，怎么吃也吃不完）
蘸料：芝麻油（加入蒜蓉和鹽）
主食：米飯
做法：把肉鋪在烤盤(pán)上烤至兩面金黃，肥肉烤至肥汁流失。烤的期間灑上鹽和胡椒。烤熟以后轉(zhuǎn)移，邊烤邊吃。當(dāng)然，可以一起烤的還有土豆，蒜，泡菜（泡菜烤一烤特別好吃的）
吃法：把菜葉放在左手手掌心，筷子夾上肉，分別蘸過(guò)豆醬或辣椒醬和麻油后放在菜葉上，再放入米飯，和烤好的泡菜，包起來(lái)，一口吃掉！（所以不要包得太大呀！）
bsp; 4.吃時(shí)用生菜卷著吃，愛(ài)吃辣的抹上戶(hù)戶(hù)辣椒醬，異國(guó)風(fēng)味很可口的。
特點(diǎn)：韓國(guó)的烤肉醬里添加了梨汁，因此烤出的肉帶有天然果香，美味不油膩。

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