湖上秋風興，故里莼羹，天涯何處思歸深。浩彩蕩波人不寐，玉笛飄金。一鑒凈無塵，掃盡煙云，沙寒露白夜空明，古港洲頭漁火寂，鳧鳥相親。

晉代張翰因秋風而歸故里，使鱸膾、莼羹傳千古。據《岳州府志》記載：莼菜產于江浙，岳陽雖屬水鄉(xiāng)，唯陸城有之，因而湖以莼名，由來已久。到了北宋，嘉祐私幸陸城，飽覽魚梁、馬鞍江天勝景，又興致勃勃賞月于莼湖，品嘗莼羹之美味，并概嘆大內所未有。這樣一來，莼湖的聲名，遐爾皆知，莼湖的月色，人人向往。又有傳說在中秋之夜，仙女下湖采莼濟世，更為“莼湖夜月”罩上了一幅飄渺的面紗，平添了一層浪漫而神秘色彩。

湖在東門城外，波光鱗鱗，如寶鏡橫陳，城廓樓臺側影入湖，歷歷如繪。湖上有鳳形山，武廟巋然在上，西有獅子嶺，下建百子庵，系明朝尚書楊一鵬弱息棲隱之所。教廣、星橋上下映趣，龜山、儒磯二塔，對峙入畫，湖心古港洲，最宜徜徉步月，宛在亭更好吟詩，楊天官修的堤岸，馬殷歷兵秣馬的馬廄，遺跡尚存。至若玉宇凈空，皓魄凌波，幾盞漁火，萬點星光，映襯一片冰心玉壺，此時搖槳扣舷，漫游賞月，則如泛仙槎而游廣寒，疑有玉兔入寺來，樂何可及？