宋末泉水葛氏析居水車，于元致和戊辰年（1328）建“井山廟”，塑葛仙翁像于井座上。清順治辛丑年（1661）清政府為斷絕鄭成功糧草，頒布遷海令，百姓內遷，祠廟被毀。康熙庚戊年（1670）村民復歸故里，葛氏爰合陳、潘、謝四姓，重建斯廟。乾隆戊申（1788）陳元培父塑神像。井山廟位于水車境內東岸的一座小山山頂上，山上樹木茂盛、郁郁蔥蔥。

“井山廟”現(xiàn)存的布局應是清早期的風格，但有少數(shù)構件當為元明遺物。

井山廟建于山頂，臺門座北朝南，單檐硬山頂，建筑面積180平方米。立頰單門，用人余塞板構筑，石門檻一道。

正殿歇山頂，面闊3間，通面寬9.8米，通進深8.6米，東首垂脊無存，正脊堆塑麒麟，祥云寶珠頂脊飾。7架梁前后單步梁。檐廊用卷棚頂，柱頭科用偷心造，昂上復置一斗三升，承托挑檐枋。明間平身科用4攢，檐柱明間內金柱，梭形木柱，余皆為方形石柱。明間中心用八角藻井，八卦疊階式，9昂重疊，呈降龍狀，層層收縮歸結于明鏡，鏡中繪“陰陽魚”太極圖。內額有平身科，后檐廊無卷棚，留有佛廚殘跡。全部梁架用彩繪。正中神像座椅下有水井一口，覆以石板，故稱“井山廟”。

門廳面寬5間，通面寬13.4米，通進深3.25米。東西兩廂房通面寬9.1米，通進深2.9米。

“井山廟”始建年代較早，因地制宜，小巧玲瓏，特別是正殿，用石木共建，藻井粗獷，為八卦壘階式，正中神像座下有水井一口。該廟大殿的建筑風格為縣內唯一的，為研究我縣的祠廟建筑提供了特殊的例證。