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辣子雞自由行旅游攻略

  • 曲靖美食——沾益辣子雞

    01歷史沾益辣子雞是中國(guó)著名餐飲特產(chǎn),是滇菜代表之一,也是沾益的宣傳名片,他出生于云南省曲靖市沾益縣西平鎮(zhèn),距今已有百年歷史,他因其選料挑剔、制作復(fù)雜、味道香辣爽口,其獨(dú)特的原料、獨(dú)特的配方、獨(dú)特的加工工藝,辣而不辛、食和味醇,致使而名震西南,享譽(yù)海內(nèi)外,是為西南乃至中國(guó)最出色的菜肴之一,招牌在中國(guó)西南地區(qū)乃至更遠(yuǎn)處都隨處可見(jiàn)。而其中最較具代表性的是龔氏辣子雞,而他的產(chǎn)生我根據(jù)相關(guān)資料顯示發(fā)現(xiàn)有二


    2021-11-02
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