“好吃”！省城福州又一場浦城美食盛宴開席
說到浦城美食小吃，到過浦城的朋友，都說浦城的特色小吃品種多，一道道挑逗著味蕾的美食，總是讓人念念不忘，回味無窮。
在閩北十縣市，浦城菜好吃，可以說是眾所皆吃。豆腐丸、泥鰍鍋、蛋皮燕、臨江大餅、花糕、珍珠粿、麻糍……說著，說著，就讓人感覺餓了。
10月19日晚
一場以浦城大米米飯、浦城特色菜為主的
浦城大米和浦城美食品鑒活動隆重開席
一道道色、香、味俱全的浦城美食菜肴和特色小吃，參加品鑒活動的嘉賓和市民是爭相品嘗。特別是四道浦城特色美食，潔白如雪、嫩滑甘鮮的傳統(tǒng)小吃——豆腐丸，加工精細、鮮糯順滑的待客佳肴——蛋皮燕，香味撲鼻、益氣滋補的“浦城佛跳墻”——泥鰍煮芋子，色如碧玉、咸辣鮮香的節(jié)令美食——清明馃，是贊不絕口。
豆腐丸
蛋皮燕
泥鰍煮芋子
清明馃
這場浦城美食品鑒活動是20日在福州舉辦2020“浦城大米”品牌發(fā)布周年研討會的子活動，是研討會舉辦前一個熱身。通過品鑒活動，讓參加研討會的嘉賓對浦城美食、特色小吃有更深的認識和體驗，也可有力的增加研討會的熱度，進一步提升浦城大米、浦城美食的知名度和美譽度。
浦城是“福建第一糧倉”，好山好水出好米，浦城大米的好品質源于浦城山清水秀的綠色生態(tài)。浦城地處武夷山脈和仙霞山脈交匯處，四季分明，晝夜溫差大，日照時間長，且常年施用秸稈、綠肥等有機肥料備耕，得天獨厚的地理環(huán)境和氣候條件，孕育出優(yōu)質的浦城大米。用浦城大米為食材加工制作的小吃，更是美味絕倫，食過難忘。
品鑒活動中，參加的嘉賓們還觀看了浦城大米宣傳片，縣委書記周永和親自為浦城大米代言，現(xiàn)場向嘉賓作了浦城大米、浦城美食和浦城全域旅游資源的推介。整個品? ?活動米香四溢，氛圍濃厚，喜氣祥和。
（吳勇君 葉彥曦）
來源“浦城新聞”
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