萊西“名吃專(zhuān)店”夫妻停業(yè)回村當(dāng)起志愿者
（傅曉雷（左二）為村里值守卡點(diǎn)送上烤雞）
“疫情防控，人人有責(zé)。今天過(guò)元宵節(jié)你們回家過(guò)節(jié)，我和對(duì)象來(lái)值班。”2月8日上午7點(diǎn)，萊西市院上傅家蒜蓉烤雞店經(jīng)理傅曉雷和妻子，從萊西城區(qū)來(lái)到院上鎮(zhèn)徐豐莊村后的卡點(diǎn)對(duì)正在值班的村書(shū)記徐明友說(shuō)，并拿出烤雞和元宵送給8名在卡點(diǎn)值班的志愿者們。
今年43歲的傅曉雷和妻子靠艱苦創(chuàng)業(yè)成了遠(yuǎn)近有名蒜蓉烤雞專(zhuān)業(yè)戶(hù)。致富后的傅曉雷不忘奉獻(xiàn)社會(huì)，自2016年以來(lái)，先后向養(yǎng)老院、貧困戶(hù)捐贈(zèng)價(jià)值10多萬(wàn)的物品，在今年抗擊新冠肺炎疫情狙擊戰(zhàn)中，傅曉雷和妻子主動(dòng)停業(yè)回老家豐莊村當(dāng)起志愿者。
（傅曉雷（右二）和妻子（右一）回村當(dāng)志愿者）
傅曉雷是萊西市院上鎮(zhèn)徐豐莊村一個(gè)地地道道的農(nóng)民，10年前他就養(yǎng)過(guò)雞、為烤雞店專(zhuān)門(mén)宰殺雞，2010年，喜歡吃蒜蓉火腿的傅曉雷看到，所有烤雞店烤雞前，都是把料在雞身上揉搓后烤，烤出的雞只有表層有味道，且涂得料在烤雞表層不美觀(guān)，也不衛(wèi)生，他就研究著利用新鮮的大蒜、香菇、大料等天然香料打成汁，再把要烤的雞放在汁里泡制后，放在現(xiàn)代瓷缸里利用果木炭烤制。
“我自己也不知道研究了多少次了，反正研究烤的雞除了自己吃，再就是送給親戚朋友免費(fèi)品嘗，讓他們提意見(jiàn)，自己再根據(jù)意見(jiàn)對(duì)配方進(jìn)行改進(jìn)。”就這樣，2016年1月，傅曉雷自己在平度梁木山上養(yǎng)起散養(yǎng)雞，10月份在萊西城區(qū)設(shè)店賣(mài)起了他的傅家蒜蓉烤雞，連他自己也想不到，不到3個(gè)月的時(shí)間，傅家蒜蓉烤雞就供不應(yīng)求。
傅曉雷看到買(mǎi)賣(mài)紅火，又接著開(kāi)了第二個(gè)烤雞店，并注冊(cè)了“院上傅家”商標(biāo)。如今,傅曉雷在城區(qū)開(kāi)了3家烤雞店，傅家蒜蓉烤雞先后被評(píng)為萊西市十大民俗特色小吃、萊西市十大人氣美食、第二屆全國(guó)流行烹飪大賽青島站金獎(jiǎng)等榮譽(yù)。
為了讓更多的人吃到傅家蒜蓉烤雞，傅曉雷還在青島、煙臺(tái)建起了連鎖店，2017年，萊西市旅游協(xié)會(huì)專(zhuān)門(mén)把他的烤雞作為萊西特產(chǎn)在網(wǎng)上銷(xiāo)售。“沒(méi)想到，網(wǎng)上銷(xiāo)售不僅節(jié)約了銷(xiāo)售成本，而且提高了傅家蒜蓉烤雞的知名度，在網(wǎng)上銷(xiāo)售，通過(guò)快遞發(fā)貨，青島的客戶(hù)當(dāng)天就能吃到當(dāng)天烤的雞，北京或上海等遠(yuǎn)的消費(fèi)者不用三天就能收到訂購(gòu)的傅家蒜蓉烤雞。”傅曉雷說(shuō)他的店面已成為快遞的重點(diǎn)客戶(hù)了，2018年他通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售，蒜蓉烤雞買(mǎi)到濟(jì)南、濰坊、大連等8個(gè)省市，累計(jì)銷(xiāo)售13000多只。
“大家齊心協(xié)力，一定能早日戰(zhàn)勝疫情。疫情過(guò)后，要加緊生產(chǎn)并擴(kuò)大網(wǎng)上銷(xiāo)售。” 傅曉雷信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)，今年他們夫妻將繼續(xù)加大網(wǎng)上銷(xiāo)售的力度，拓展網(wǎng)上直播、連鎖店等方式進(jìn)行銷(xiāo)售。
【來(lái)源：半島網(wǎng)】
版權(quán)歸原作者所有，向原創(chuàng)致敬
Hash:3290710d21556dafe5da0190e52557b89e78185d
聲明：此文由 瀟湘晨報(bào) 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
值得一去的臨汾自駕游好去處攻略推薦
一.壺口瀑布?jí)乜谄俨际侵袊?guó)黃河上的著名瀑布，其奔騰洶涌的氣勢(shì)是中華民族精神的象征。東瀕山西省臨汾市吉縣壺口鎮(zhèn)，西臨陜西省延安市宜川縣壺口鄉(xiāng)。距臨汾大約1-2個(gè)小時(shí)車(chē)程（臨吉高速）。黃河至此兩岸石壁峭立，河口收束狹如壺口，故名壺口瀑布。瀑布落差9米，蘊(yùn)藏著豐富的水力資源。二.堯廟堯廟位于臨汾市秦蜀路南端，為山西省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。臨汾史稱(chēng)平陽(yáng)，《尚書(shū)》載"堯都平陽(yáng)"。司馬遷《史記》云："學(xué)者多稱(chēng)五帝
-
十一小長(zhǎng)假，去哈爾濱一條適合慢游、自駕的路線(xiàn)，美食旅游全攻略
丨一條中東鐵路一頁(yè)“東北歷史”丨▲黑龍江省綏芬河市歷史城區(qū)興隆路與迎新街交匯處的人頭樓。圖/圖蟲(chóng)·創(chuàng)意還有三周，又長(zhǎng)又短的三周我們就迎來(lái)了鑼鼓喧天的十一長(zhǎng)假找到了一條適合慢游或自駕的路線(xiàn)可以看看最后的綠皮火車(chē)滿(mǎn)足下被世界杯點(diǎn)燃的對(duì)俄羅斯的無(wú)限熱情品嘗下正宗的紅腸和格瓦斯去東北！▼已有百年歷史的中東鐵路可以滿(mǎn)足上述所有條件。▲內(nèi)蒙古扎蘭屯中東鐵路博物館內(nèi)的中東鐵路段地圖，繪制時(shí)間約1928年
-
山東萊西：沁楠香牡丹節(jié)開(kāi)幕
沁楠香牡丹節(jié)開(kāi)幕儀式現(xiàn)場(chǎng)本網(wǎng)訊（劉浩報(bào)道）“唯有牡丹真國(guó)色，花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城。”牡丹雍容華貴，一直被中國(guó)人視為富貴、吉祥、幸福、繁榮的象征，2017萊西市第二屆牡丹文化節(jié)于4月29日在青島沁楠香休閑島旅游度假區(qū)開(kāi)幕，青島市旅游協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)董天佑、萊西市委常委、宣傳部長(zhǎng)紀(jì)玉水，萊西市人大常委會(huì)副主任王志強(qiáng)，萊西市政協(xié)黨組副書(shū)記、副主席趙彥軍，萊西市政協(xié)副主席、旅游局局長(zhǎng)呂英志、河頭店鎮(zhèn)黨委書(shū)記于建
-
恭喜！青島萊西庫(kù)區(qū)移民搬進(jìn)了新房子
在挖掘機(jī)的轟鳴聲中，位于萊西市河頭店鎮(zhèn)高格莊村的王仁偉家的舊房子轟然倒塌。不過(guò)在一旁的王仁偉卻喜笑顏開(kāi)，因?yàn)樵缭谝粋€(gè)月之前他就已經(jīng)搬進(jìn)了距離舊村500米龍泉湖社區(qū)內(nèi)的樓房里面。如今，一家4口生活在90平方米的新居中，陽(yáng)臺(tái)、臥室、廚房、衛(wèi)生間等一應(yīng)俱全，用他自己的話(huà)來(lái)說(shuō)就是“在農(nóng)村過(guò)上了城里人的日子，越過(guò)越甜。”“村民搬入社區(qū)后，改變的不僅是村民的居住環(huán)境，也改變了他們的生活方式。目前，社區(qū)
-
萊西人十大網(wǎng)紅打卡地，等你來(lái)站！（下篇）
網(wǎng)紅打卡地繼續(xù)安排現(xiàn)代生活的忙忙碌碌我們總想逃離現(xiàn)實(shí)想去尋找詩(shī)和遠(yuǎn)方遠(yuǎn)方未必有多遠(yuǎn)，詩(shī)意也盡在眼前就是這里啦！06東魯農(nóng)業(yè)公園東魯農(nóng)業(yè)公園是一家全方位關(guān)注環(huán)保有機(jī)的“體驗(yàn)式農(nóng)莊及養(yǎng)生環(huán)保果蔬”農(nóng)業(yè)園，集種植、養(yǎng)殖、度假、休閑、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀(guān)光為一體，是介于“有機(jī)果蔬”和“生態(tài)觀(guān)光農(nóng)場(chǎng)”的第三態(tài)模式，將“儒家”的概念引入農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理中，提倡環(huán)保健康的有機(jī)慢生活。目前已
-
免費(fèi)逛博物館！萊西這些高人氣的博物館你去過(guò)多少？
眼看暑假過(guò)半想必大家天南海北的都旅游回來(lái)了萊西的8月除了那些絕美的景點(diǎn)可耍外逛博物館也是個(gè)不錯(cuò)的選擇畢竟了解萊西歷史，感受文化氛圍可是非博物館莫屬喲~~今天，小君為大家推薦了萊西市區(qū)高人氣博物館趕快抓住假期的尾巴帶著孩子去感受一下吧~~要想了解一個(gè)城市的古往今來(lái)、大小軼事最好的地方就是那兒的博物館在各架陳列文物的注視下暗色的燈光常常會(huì)讓人產(chǎn)生一種
-
“故鄉(xiāng)情懷——徐永生從藝40年作品展”在萊西崔子范美術(shù)館盛大開(kāi)幕
“故鄉(xiāng)情懷——徐永生從藝40年作品展”在萊西崔子范美術(shù)館盛大開(kāi)幕中國(guó)山東網(wǎng)-感知山東11月28日訊為加強(qiáng)文化藝術(shù)交流，推動(dòng)萊西美術(shù)事業(yè)繁榮發(fā)展，全面提升萊西市文化軟實(shí)力，由山東省美術(shù)家協(xié)會(huì)、山東省文化館、山東省書(shū)畫(huà)學(xué)會(huì)、青島市文聯(lián)、中共萊西市委宣傳部主辦，萊西崔子范美術(shù)館承辦，豪邦大酒店特別支持，崔子范書(shū)畫(huà)藝術(shù)研究院、天成居陶藝社協(xié)辦的“故鄉(xiāng)情懷--徐永生從藝40年作品展”于11月26日上午
-
孩子，到萊西山后人家體驗(yàn)自然農(nóng)耕教育的樂(lè)趣吧
習(xí)近平主席在《共同構(gòu)建人類(lèi)命運(yùn)共同體》的演講中指出：堅(jiān)持綠色低碳，建設(shè)一個(gè)清潔美麗的世界，人與自然共生共存，傷害自然最終將傷及人類(lèi)。工業(yè)化創(chuàng)造了前所未有的財(cái)富，也產(chǎn)生了難以彌補(bǔ)的生態(tài)創(chuàng)傷。我們不能吃祖宗飯，斷子孫路，用破壞性方式搞發(fā)展，綠水青山就是金山銀山，我們應(yīng)該遵循天人合一、道法自然的理念，尋求永續(xù)發(fā)展之路，我們要倡導(dǎo)綠色、低碳、循環(huán)，可持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)生活方式。教育的性質(zhì)類(lèi)似農(nóng)業(yè)，
-
