好吃！溫州這一美食商標(biāo)，國家認(rèn)證
日前，小布從市市場監(jiān)督管理局了解到，“洞頭紫菜”地理標(biāo)志證明商標(biāo)通過國家知識產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊（注冊號34895553，國際分類29）。截至目前，我市已有19枚地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
據(jù)了解，地理標(biāo)志證明商標(biāo)是國際上保護(hù)特色產(chǎn)品的一種通行做法。通過申請地理標(biāo)志證明商標(biāo)，可以合理、充分地利用與保存自然資源、人文資源和地理遺產(chǎn)，有效地保護(hù)優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品和促進(jìn)特色行業(yè)的發(fā)展。“地名+品名”是地理標(biāo)志的核心內(nèi)容，標(biāo)示該商品的特定質(zhì)量、信譽(yù)或其他特征，主要由該地區(qū)的自然因素或人文因素所決定。
洞頭區(qū)作為海島縣區(qū)，羊棲菜、紫菜、大黃魚（兩菜一魚）等海產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)沉淀多年，曾獲“中國羊棲菜之鄉(xiāng)”和“中國紫菜之鄉(xiāng)”“中國生態(tài)大黃魚之鄉(xiāng)”等稱號。其中，紫菜在洞頭已有幾十年的養(yǎng)殖歷史，為該區(qū)重要特產(chǎn)之一。
洞頭獨(dú)特的亞熱帶海洋氣候、豐富的海灣地貌、廣闊的海上牧場、適宜的水流和溫度，是天然的紫菜養(yǎng)殖基地，出產(chǎn)的紫菜比其他地區(qū)色澤更好，口感更細(xì)膩、鮮嫩，因此，洞頭紫菜逐漸吸引了四方商客，在周邊乃至全國內(nèi)外累計(jì)了一批忠實(shí)客戶。近年來，洞頭紫菜更是在苗種更新、海區(qū)拓展、加工技術(shù)等諸多方面不斷創(chuàng)新，使養(yǎng)殖規(guī)模、產(chǎn)量、產(chǎn)品質(zhì)量得到大幅度提高，目前，洞頭紫菜養(yǎng)殖面積已達(dá)3.08萬畝，產(chǎn)值3.17億元，直接從事紫菜養(yǎng)殖家庭600余戶，紫菜涉業(yè)人員4000余人，其中，霓嶼街道是該區(qū)主要的紫菜養(yǎng)殖基地，擁有紫菜養(yǎng)殖面積1.8萬畝，其養(yǎng)殖的“花水紫菜”口感質(zhì)嫩鮮美，含有豐富微量元素，具有很高的營養(yǎng)價值。
資料：市市場監(jiān)督管理局
編輯/版式：周斌杰
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作者/來源：溫州發(fā)布
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