贛州新建網(wǎng)紅美食街，云集十八縣美食，但本地人卻不買(mǎi)賬
如果問(wèn)贛州哪里比較好吃？大多數(shù)人都會(huì)想到漁灣里美食街，這條2018年10月20日才開(kāi)通營(yíng)業(yè)的美食街，被外界譽(yù)為“贛南美食第一街”，云集了18縣的特色美食，然而部分本地人卻不買(mǎi)賬，那么這條美食街究竟是怎么樣的呢？
贛州確實(shí)有很多美食，尤其是縣城的特色美食，更是讓人垂涎欲滴，但放眼整個(gè)贛州，似乎沒(méi)有一個(gè)地方把這些美食集合起來(lái)，直到2018年底，精心改造的贛州美食街，正式出現(xiàn)在公眾的視野。
因?yàn)閺臒o(wú)到有，加上各方媒體的造勢(shì)，這條美食街被冠以“贛南美食第一街”的稱(chēng)號(hào)，開(kāi)街以來(lái)，也吸引了大量的人流，成為贛州網(wǎng)紅美食新地標(biāo)。
580米長(zhǎng)的街頭，各種美食琳瑯滿(mǎn)目，美食店一家挨著一家，加上東，西，北的次巷，穿梭在熙熙攘攘的人群之中，確實(shí)很有逛美食街的氛圍。而且一旁的建筑，部分被裝飾成了歐式風(fēng)情，接地氣的同時(shí)又了幾分浪漫之情。
但為何本地人卻不買(mǎi)賬呢？原因有幾個(gè)。一個(gè)是商業(yè)化太嚴(yán)重了，因?yàn)橥獾赜慰偷牡絹?lái)，很多本土的美食為了迎合全國(guó)游客的喜好，改成了全國(guó)版口味，而本地人有相對(duì)比較挑剔，覺(jué)得這里的東西不正宗，很難有回頭客。
第2點(diǎn)是這里的美食相對(duì)比較貴，外地人沒(méi)吃過(guò)這些美食，覺(jué)得還好，但對(duì)本地人而言，東西不正宗的前提下，賣(mài)的價(jià)格還比正宗的小店貴，自然就產(chǎn)生了很多不滿(mǎn)。
第3點(diǎn)是覺(jué)得地理位置不好，漁灣里這個(gè)地方位于南河大橋附近，離古浮橋也有半個(gè)小時(shí)的車(chē)程，和贛州的著名景點(diǎn)區(qū)域隔裂開(kāi)來(lái)，游客和本地人都不方便，而且附近停車(chē)位非常少，交通擁堵，給人感覺(jué)有些雜亂。
其實(shí)漁灣里是從城中村改造而來(lái)的，融入了現(xiàn)代建設(shè)的新理念，建設(shè)了很多特色民宿，茶樓，酒吧，豐富了當(dāng)?shù)氐男蓍e娛樂(lè)生活，和之前破亂的環(huán)境相對(duì)比，已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍，雖然位置對(duì)于游客來(lái)說(shuō)不是很方便，但改善了贛州城市的環(huán)境，確實(shí)也是一項(xiàng)值得稱(chēng)贊的工程。
另外美食街商業(yè)化，不可避免的會(huì)出現(xiàn)? ?格貴，質(zhì)量差的問(wèn)題，這是全國(guó)美食街的通病，沒(méi)辦法，高額的鋪?zhàn)夂屯獾赜慰偷目谖队绊懀瑑r(jià)格口味都會(huì)有所變化，同時(shí)因?yàn)槿肆髁吭龆啵行┥碳覟榱俗妨靠赡軙?huì)舍棄一部分的質(zhì)，導(dǎo)致了一部分美食的難吃。
商業(yè)化的漁灣里美食街，也很難做到大部分人都喜歡，尤其是本地人挑剔的眼光，如何長(zhǎng)久的發(fā)展，也是各城市美食街所面臨的難題，對(duì)此，你又是怎么看的呢？對(duì)于這些美食街有什么想法？歡迎交流和探討。
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