農(nóng)村下崗婦女路邊攤發(fā)家，帶200多農(nóng)民發(fā)魚(yú)財(cái)，街邊小吃銷(xiāo)往全國(guó)
30多年前，20歲的覃立新下崗了，她回到家鄉(xiāng)在街頭賣(mài)起了鹵菜和魚(yú)糕。覃立新的家在湖北省宜昌市枝江市百里洲鎮(zhèn)，這里生態(tài)環(huán)境宜人，水產(chǎn)資源豐富，當(dāng)?shù)睾芏啻迕窦依锒加恤~(yú)塘，養(yǎng)著草魚(yú)、青魚(yú)等品種的淡水魚(yú)。“我之前在外面上班，1985年下崗時(shí)，我才20歲，回到了家里后，開(kāi)始在街頭賣(mài)鹵菜和魚(yú)糕。”
剛開(kāi)始的時(shí)候，雖然只是一個(gè)路邊的小攤，但覃立新對(duì)品質(zhì)就有了很高的要求。為了買(mǎi)到活蹦亂跳的新鮮魚(yú)，覃立新每天凌晨2點(diǎn)就起床，去村里漁農(nóng)那把剛剛打撈上來(lái)的新鮮活魚(yú)買(mǎi)回來(lái)，在6點(diǎn)之前把魚(yú)糕做好，在拿到菜市場(chǎng)去賣(mài)。
早些年，當(dāng)?shù)厝硕鄶?shù)都是在天氣變冷后，才開(kāi)始買(mǎi)魚(yú)做魚(yú)糕吃。春節(jié)一過(guò)，天氣逐漸變暖后，很少有人再做魚(yú)糕吃。作為當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食，雖然每個(gè)人都會(huì)做魚(yú)糕，但魚(yú)糕并沒(méi)有包裝，更沒(méi)有品牌。用心做魚(yú)糕的覃立新，很快就讓覃立新收獲了眾多忠實(shí)的回頭客，她意識(shí)到了，牌子（品牌）的重要性，開(kāi)始慢慢的把規(guī)模擴(kuò)大，并注冊(cè)了自己的商標(biāo)。
在覃立新把魚(yú)糕生意做大的同時(shí)，她發(fā)現(xiàn)，很多漁農(nóng)養(yǎng)的魚(yú)，因?yàn)檎也坏戒N(xiāo)路而發(fā)愁，甚至養(yǎng)一年魚(yú)，還賠錢(qián)。為了帶動(dòng)當(dāng)?shù)?a href='/nongmin/' target=_blank>農(nóng)民致富，覃立新和當(dāng)?shù)氐?00多戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)合作，派技術(shù)人員前去指導(dǎo)，并把他們養(yǎng)的魚(yú)進(jìn)行對(duì)接收購(gòu)，農(nóng)民們養(yǎng)多少魚(yú)，都不愁銷(xiāo)路。“我就想著怎么樣能夠幫助漁農(nóng)，讓他們養(yǎng)的魚(yú)不但能夠賣(mài)出去，還能夠賺到錢(qián)。”圖為養(yǎng)殖戶(hù)正在將捕撈的活魚(yú)，運(yùn)送到覃姐魚(yú)糕的加工區(qū)。
在平常工作中，員工吃的一日三餐，全部都是免費(fèi)的，有的員工家屬在這里吃飯，也都不要一分錢(qián)。員工住的宿舍，都有獨(dú)立的衛(wèi)生間，不僅可以淋浴，甚至還有空調(diào)。覃立新說(shuō)：“我們的員工下班就可以去食堂吃飯了，吃了飯就可以回房間休息。很多農(nóng)民，甚至一家人都在我們這里工作。”
在覃立新幫助的養(yǎng)殖戶(hù)里，有不少是貧困戶(hù)、五保戶(hù)，有的貧困戶(hù)家里沒(méi)有勞動(dòng)力，雖然有魚(yú)塘也養(yǎng)殖不了魚(yú)，只能閑置在那里。覃立新了解情況后，給貧困戶(hù)每月發(fā)適當(dāng)工資，并派人去替他們養(yǎng)殖魚(yú)，最后把魚(yú)塘里養(yǎng)的魚(yú)百分百買(mǎi)走，賣(mài)魚(yú)的錢(qián)也全部歸貧困戶(hù)所有? ?這樣一來(lái)，不僅解決了他們的生活問(wèn)題，還幫他們創(chuàng)收、脫貧。
在和覃立新合作的200多戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)里，很多人在合作之前，他們養(yǎng)的魚(yú)銷(xiāo)售都成問(wèn)題。而如今成了覃立新的養(yǎng)殖戶(hù)后，養(yǎng)的魚(yú)不但不愁賣(mài)，價(jià)格還比市場(chǎng)略高一毛錢(qián)左右，大概能夠增收500塊錢(qián)。很多漁農(nóng)笑著說(shuō)，跟著覃姐，我們可是發(fā)了魚(yú)財(cái)。圖為覃立新和漁農(nóng)柏修國(guó)在魚(yú)塘邊。
30多年來(lái)，從一個(gè)街頭小攤，發(fā)展到現(xiàn)在規(guī)模化的企業(yè)，覃立新也把公司的產(chǎn)品從單一的魚(yú)糕，發(fā)展到有小龍蝦、米面制品、調(diào)味品、休閑食品等80多個(gè)品種。每當(dāng)有客人來(lái)公司，覃立新都是用自己家的產(chǎn)品招待客人。圖為覃立新和客人們?cè)谝黄鹁筒停妥郎铣唆~(yú)糕外，香腸、魚(yú)丸、烤燒餅等，都是覃立新公司生產(chǎn)的食品。
如今的覃立新，公司有200多名員工，到旺季時(shí)有近500人，而公司里所有的員工，百分百都是當(dāng)?shù)刂苓叴宓霓r(nóng)民。這些員工在這里工作，除了吃住不花錢(qián)外，每個(gè)月還能拿到3000-6000塊錢(qián)的工資收入，還有員工最高拿到了8000多塊錢(qián)的工資。
“覃姐的魚(yú)糕我已經(jīng)吃了30來(lái)年了，我們逢年過(guò)節(jié)自己也不用做魚(yú)糕了，都是在這里購(gòu)買(mǎi)。我的很多親戚朋友，也早就不自己做了，想吃就來(lái)這里購(gòu)買(mǎi)，不但方便，味道做得還好吃。”一個(gè)來(lái)買(mǎi)魚(yú)糕的婆婆說(shuō)，她鄰居的女兒在內(nèi)蒙古生活，想吃魚(yú)糕的時(shí)候，都是讓家人在這里買(mǎi)了，再用快遞寄過(guò)去。
覃立新希望在未來(lái)，能夠幫助到更多的養(yǎng)殖戶(hù)和貧困戶(hù)，讓他們?cè)谠鍪盏耐瑫r(shí)，不僅能夠脫貧，還能致富，也希望她的魚(yú)糕，走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)，讓更多的人，一年四季都能吃到。
Hash:d23afea3c359d101ce9469ba4c524542d36598fd
聲明：此文由 人人都是攝影師 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
香港自由行旅游攻略，值得一去的旅游景點(diǎn)，絕不能錯(cuò)過(guò)！
香港自由行旅游攻略，值得一去的旅游景點(diǎn)，絕不能錯(cuò)過(guò)！香港被稱(chēng)為“東方之珠”的一座城市，這里是購(gòu)物達(dá)人和吃貨的天堂，每年來(lái)這里旅游的人絡(luò)繹不絕，旅游經(jīng)濟(jì)業(yè)也是相當(dāng)?shù)姆睒s，這里以高度的繁榮而著稱(chēng)，一些傳統(tǒng)文化也在這里完美的融合，在這里最開(kāi)始擁有國(guó)內(nèi)的唯一的迪士尼樂(lè)園，還有數(shù)不盡的美食，是集繁華時(shí)尚、旅游消遣、購(gòu)物美食于一體的國(guó)際大都市，那么在香港這個(gè)大城市有哪些值得地方是值得一去的旅游景點(diǎn)呢？今天小編
-
甘肅省山丹縣很值得去旅游和避暑
徐海濤我喜歡旅游，很貪玩。成都人說(shuō)我是“廈門(mén)大學(xué)畢業(yè)的”。此話(huà)怎講？真正的老成都人說(shuō)“廈門(mén)”，不是說(shuō)成“xia門(mén)”而是說(shuō)成“shua門(mén)”，“廈”字讀成“耍”字。把“廈“讀成“夏”的，一般來(lái)說(shuō)就不是老成都人。這個(gè)可以作為區(qū)別你是老成都人還是新成都人的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)樾鲁啥既苏f(shuō)話(huà)都是按照普通話(huà)的讀音，老成都人才用成都土話(huà)的讀音。成都人把貪玩的人，封成是“廈門(mén)大學(xué)畢業(yè)的”，其實(shí)是搞笑，或者說(shuō)是諷刺。還有干
-
豈能錯(cuò)過(guò)？！這些靖港小吃，國(guó)慶&中秋出游必get！
在靖港古鎮(zhèn)，如果有人嫌棄你胖不要慌！甩他幾個(gè)白眼告訴他“我胖我驕傲，我胖我自豪”國(guó)慶遇中秋，加長(zhǎng)版長(zhǎng)假來(lái)了一個(gè)真正的吃貨應(yīng)該要下得了館子，吃得了路邊攤靖港古鎮(zhèn)這些很好吃的美食無(wú)論春夏秋冬都阻擋不了吃貨的熱情先別急，讓我們一起先了解下靖港古鎮(zhèn)吧▼▼▼靖港古鎮(zhèn)簡(jiǎn)介名稱(chēng)：靖港古鎮(zhèn)，原名：蘆江屬性：古城旅游景點(diǎn)位置：
-
寧波四明山茅鑊村賞銀杏葉，吃農(nóng)家小吃，感受兒時(shí)冬日美食
11月下旬的周六，天氣出奇的好，明明是冬天，但是陽(yáng)光燦爛，一點(diǎn)也不冷，我們想著四明山上的銀杏葉應(yīng)該很黃很黃了，就打算進(jìn)山賞葉去了。果然，進(jìn)四明山上的車(chē)流絡(luò)繹不絕，三三兩兩還能看到自行車(chē)隊(duì)，我去山下的加油站加油，工作人員問(wèn)我：今天什么節(jié)日啊？怎么那么多人往山里跑？我說(shuō)去看秋色，看銀杏葉啊？加油站的小姐姐說(shuō)：像你們城里人真會(huì)玩，我是一天到晚干玩了活就回家，從來(lái)不會(huì)想起去山里看葉子！好吧，城市呆久了想去
-
1945年南京老照片：五孔九龍橋、夫子廟小吃攤、雞籠山上雞鳴寺
南京，一座歷史底蘊(yùn)深厚，生長(zhǎng)在江南煙雨之中的城市。無(wú)論物換星移、滄海桑田，都無(wú)法改變南京她美麗的容顏，也都無(wú)法改變老南京們腦海中的集體記憶！這一組1945年南京老照片，每一張老照片都定格著這座城市的過(guò)往歲月，它不僅展示了人們的生活過(guò)往，更是承載了人們對(duì)于過(guò)去的一份記憶。玄武湖位于南京市玄武區(qū)，東枕紫金山、西靠明城墻、北鄰南京站、南倚覆舟山，是江南地區(qū)最大的城內(nèi)公園，也是中國(guó)最大的皇家園
-
長(zhǎng)江三大廟宇之一，歷經(jīng)百年興衰歷史，還有最牛小吃在等你！
在我國(guó)很多地區(qū)都有著城隍廟，城隍，又稱(chēng)城隍神、城隍爺，是城市的保護(hù)神。在中國(guó)宗教文化中有著重要地位，是普遍崇祀的重要神祇之一，城隍廟有很多而今天小編要介紹的是位于上海市黃浦區(qū)方浜中路的上海城隍廟，它是“長(zhǎng)江三大廟”之一，它和其他地區(qū)的城隍廟有什么不同呢？快來(lái)和小編一起了解一下吧！據(jù)傳說(shuō)上海城隍廟是三國(guó)時(shí)吳主孫皓所建，在前殿祭祀的是金山神漢大將軍博陸侯霍光神主，正殿供誥封四品顯佑伯城隍神明待
-
期待ing！沙縣將打造古韻虬城小吃慢鎮(zhèn)
免費(fèi)招聘房產(chǎn)小吃?xún)?yōu)選分類(lèi)日前福建省人民政府門(mén)戶(hù)網(wǎng)站發(fā)布通知公布了79項(xiàng)福建省“十四五”文化和旅游重點(diǎn)項(xiàng)目三明市共8個(gè)項(xiàng)目在名單中分別是——三元萬(wàn)壽巖文旅小鎮(zhèn)創(chuàng)建5A級(jí)景區(qū)提升項(xiàng)目長(zhǎng)征國(guó)家文化公園（寧化段）一期項(xiàng)目福建永安抗戰(zhàn)文化公園泰寧縣濱湖生態(tài)康養(yǎng)園項(xiàng)目三鋼工業(yè)旅游提升改造沙縣古韻虬城小吃慢鎮(zhèn)建設(shè)項(xiàng)目建寧縣中央蘇區(qū)公園建設(shè)項(xiàng)目
-
章丘古城：叫賣(mài)聲聲話(huà)小吃
以前,章丘古城的手工業(yè)者居多,各個(gè)行當(dāng)都有自己傳統(tǒng)的叫賣(mài)聲。一般叫起來(lái)都非常好聽(tīng)。走在古城的大街小巷，常能聽(tīng)見(jiàn)的是：“磨剪子來(lái)——戧菜刀!”做此生意的一般是外鄉(xiāng)來(lái)的，常常是利用中午家中有人的時(shí)候吆喝。街坊鄰居有的就拿出三、五把剪子和菜刀，有上年紀(jì)的陪著嘮嗑，說(shuō)些家長(zhǎng)里短、風(fēng)俗人情的事。現(xiàn)在雖然少得多了,但還是可以看得到、聽(tīng)得見(jiàn)的。“收購(gòu)——廢品,破撲塵、爛套子(即棉絮套子)
-
春秋廣場(chǎng)小吃街藏著許昌美食界的“小岳岳”……
許昌美食界的“小岳岳”趙亢楠長(zhǎng)相酷似岳云鵬。對(duì)于已過(guò)而立之年的許昌人趙亢楠來(lái)說(shuō)，烤好每一串面筋、忙碌充實(shí)地過(guò)好每一天，就會(huì)產(chǎn)生一種踏踏實(shí)實(shí)的幸福感。起床洗漱準(zhǔn)備一天的食材忙碌的一天每天9時(shí)許，趙亢楠就會(huì)開(kāi)始一天的忙碌：準(zhǔn)備調(diào)料、面筋……一切就緒后，11時(shí)許，他會(huì)騎著電動(dòng)車(chē)來(lái)到市區(qū)春秋廣場(chǎng)附近的“胖哥烤面筋”攤位前，開(kāi)始給顧客烤制美食。一直忙到24時(shí)，他
-
