北碚“三溪口豆腐魚”上不了“臺面”？2公里的美食街來了解一下
首先想到的一定是它
是北碚三溪口的地標美食
口感爽滑細嫩
味道麻辣鮮香
不過嘛
經(jīng)營三溪口豆腐魚的店家
裝修簡陋
經(jīng)營方式江湖
北碚人稱“蒼蠅館子”
有更有網(wǎng)友點評：
“除了好吃，其他一無是處!”
如何讓三溪口豆腐魚“上得臺面”？
圈姐剛剛得知最新消息
北碚區(qū)正在打造全長2公里的
三溪口豆腐魚特色美食街
以渝武高速三溪口下道口為起點
以S542省道(即原國道212線)為串聯(lián)
今年國慶節(jié)
三溪口豆腐魚美食街一期工程就將完工
（北碚區(qū)商務(wù)委供圖）懷舊感清新風(fēng)
這樣的美食環(huán)境讓人胃口大開啊
（北碚區(qū)商務(wù)委供圖）具體怎么打造呢
首先
要進行沿線道路環(huán)境升級
設(shè)置彩色路面、彩色人行道
更換行道樹、增加路燈、觀景驛站和節(jié)點景觀等
成為讓游客心曠神怡的旅游公路
（北碚區(qū)商務(wù)委供圖）其次
對產(chǎn)業(yè)進行整體提升
讓17家豆腐魚商家形成“一店一品”的獨特風(fēng)格
打造三溪口豆腐魚品牌
（北碚區(qū)商務(wù)委供圖）同時
將在三溪村瓦房子(小地名)
新建三溪口豆腐魚美食廣場
增加停車位、休閑設(shè)施
讓前來品嘗美食的市民能夠吃得好、留得住
（北碚區(qū)商務(wù)委供圖）未來
北碚還將整合沿線王燒白
< p>同興酸菜雞等特色美食引進優(yōu)質(zhì)餐飲品牌
發(fā)展民宿村落、鄉(xiāng)村旅游等周末度假經(jīng)濟
咱北碚的三溪口豆腐魚要火了！
真是又期待又自豪啊！
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