國際公認的“長壽美食”，比甲魚營養(yǎng)產自中國，10元一斤無人問
國際公認的“長壽美食”，比甲魚營養(yǎng)產自中國，10元一斤無人問！炎炎夏日，每天晚上的燒烤攤都是爆滿，親朋好友坐到一起吃吃串喝喝酒，不僅滿足自己的味蕾，還能和朋友享受美好時光，海鮮是每個餐桌必不可少的美食之一。接下來，給大家介紹一種主要產自我國的海鮮，那就是小銀魚，大小大概在3厘米左右，市場上的活銀魚價格在8元左右，干銀魚在35元左右，它是被國人公認的美味，味道鮮美，營養(yǎng)價值極高，尤其對寶寶的大腦發(fā)育有著很好的功效，也是許多人沒吃過的美味，如果大家在市場上看到小銀魚，不妨買一點回家嘗一嘗。大家一起來看看這道美食的制作吧！
年飯硬菜爆炒銀魚
By 木木的廚房
配料：
魚干 200克、柿子椒 2個、料酒 1茶匙、雞粉 適量、食用油 適量、蒜苗 適量
烹飪步驟：
1.青椒切成圈狀
2.辣椒放入鍋里煸炒軟，加食用油
3.放入銀魚干翻炒
4.加適量的料酒翻炒均勻
5.魚干斷生后加蒜苗，雞粉，食鹽翻炒均勻即可出鍋
烹飪小貼士：
1、市場上銀魚干有三種：一種是網中暴曬而成的銀魚干，魚體完整，色澤潔白有光，其肉嫩、味鮮的特色基本不變，吃起來和解銀魚無什么差異。2、第二種是在制作過程中，因有陰雨天不易即時加工，加入少許食鹽而成，這類銀魚干色略成淡黃，吃起來仍美味可口。3、第三種是在制作過程中，加入明礬，魚體呈白色而不透明，吃起來味道較差，有苦澀感，且壓秤。 4、新鮮銀魚，以潔白如銀且透明為佳，體長2.5—4厘米為宜，手從水中操起銀魚后，將魚放在手指上，魚體軟且下垂，略顯挺拔，魚體無粘液。凡符合上述條件的均屬新鮮優(yōu)質銀魚。
你吃過銀魚嗎？
喜歡美食杰的文章請點贊、關注、分享！你有什么觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。
Hash:38aa9f8fa03427efffe84e634ed13525ed89853b
聲明：此文由 美食杰 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
邯鄲旅游攻略大全
媧皇宮為國家級風景名勝區(qū)、國家AAAAA級旅游景區(qū)、全國重點文物保護單位。媧皇宮位于涉縣縣城西北12公里處的中皇山上，是神話傳說中中華始祖女媧“煉石補天，摶土造人”的地方。目前，媧皇宮留有北齊佛教石刻、唐代題記、宋代磚墻、元代石雕、明清建筑等文物珍品，是我國建筑規(guī)模最大、時間最早的祀奉始祖女媧的古建筑群，被譽為“華夏祖廟”。媧皇宮內的精髓是摩崖刻經，面積達65平方米，有-13.7萬多字，被稱為“天
-
陜西旅游景點攻略
生命是一場旅行。遇見風，遇見雨，遇見任何一個擦肩而過的生命，都是一場美麗的意外。時光，從來不肯為了誰而停下前行的腳步。春夏秋三季，不管你什么時候去，陜西都會給你一個不一樣的景色，冬季一般比較寒冷不適合去游玩。“只應天山有，更無山與齊”的華山與秦始皇陵兵馬俑都是不容錯過的景點，還可以去黃河壺口瀑布感受一下它的壯闊、宏偉。下面介紹一下我推薦的路線與景區(qū)：寶雞——咸陽——西安——渭南——延安路線
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
國慶旅游去哪里？神奇柴達木千萬別錯過，眾多景點讓你流連忘返
國慶節(jié)就要來臨了，有沒有準備好來一場說走就走的旅程呢？坦白來講，如今喜歡旅行的朋友，國慶節(jié)這樣的長假都不會閑著，一定會出門去看看祖國大好河山。那么在這么多旅游勝地中，國慶長假你會選擇去哪里游玩呢？如果讓我給你推薦，那么來青海走一趟神奇的柴達木之旅，相信你人生的旅途中，又會畫上濃墨重彩的一筆。十月依然是青海旅游的淡季，所以游客并夏天少了很多，這個時候來青海，個人的費用一定會比旺季省下很多。替你省錢是
-
聚焦丨士大夫收藏與中國收藏文化
文人收藏的背景士大夫是古代中國對于社會上的士人和官吏之統(tǒng)稱。他們既是國家政治的直接參與者，同時又是社會上文化、藝術的創(chuàng)造者、傳承者。在中國，文人收藏有著悠久的歷史,每個時代的士大夫對藝術品有不同的收藏觀念和審美趨向。收藏傳統(tǒng)形成金石、文玩、錢幣、書畫、書法等等，不同的朝代不同的文化背景使士大夫們的收藏也有所不同。在藝術史上，宋徽宗宣和年間，是一個標志性的年份。除了器物考古學領域出了《宣
-
中國最牛逼的詩人非他莫屬？整個城市都被他冠名
工作之后，來這里的次數(shù)就少了，趁著國慶放假，再次來到柳侯祠。柳州景點眾多，但我唯獨對這里喜歡最甚。也許是因為他的生平事跡，也許是因為他的詩。柳宗元在《江雪》一詩中寫道：“千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪。”其中的意境很像以前柳州冬季的景象，但似乎又比現(xiàn)實更蕭條、孤寂。大概是詩中憑添了幾分他人生的失意吧。柳侯公園是為了紀念柳宗元而建的。公園位于柳州市中心文惠路60號，從文惠
-
中國“最驚艷”的古鎮(zhèn)，勝過西湖，不輸西塘，景色美如畫一路奇景
很多北方人看慣了大江大河，總向往煙雨渺渺的江南，體味一下江南水鄉(xiāng)的溫柔與多情，提到江南，很多人的腦海里會閃現(xiàn)出，美麗如畫的杭州，水墨潑染的徽州，絢麗多彩的江西，山水動人的廣西。提到廣西，人們總能想到“山水甲天下”的桂林和“漁舟唱晚”的陽朔，殊不知，廣西還藏著一個驚艷千年時光的古鎮(zhèn)，它比西湖更靜謐，比西塘更古樸，一路奇景，全程無尿點！它就是黃姚古鎮(zhèn)。黃姚古鎮(zhèn)位于廣西澳大利亞，是一座具有近千年
-
中國傳統(tǒng)文化覺醒，豪宅正成為新時代的文化戰(zhàn)場
前不久，我們做了一期關于“新時代豪宅應該具備哪些要素”的網絡投票。出乎意料的是，繼大家對豪宅地段屬性關注之外，文化成為粉絲對豪宅最關注的因素之一。產品講求工藝手法、具有中國傳統(tǒng)文化底蘊，這種具有收藏價值的文化屬性豪宅成為大眾關注的焦點。而這一結果讓人不由得聯(lián)想到近些年中國正在經歷的文化覺醒。從三星堆考古全網關注到李子柒、上戲416女團在各大短視頻平臺爆火，從河南衛(wèi)視《唐宮夜宴》到《洛神水賦
-
中國網紅瀑布：名字聽上去超美，但了解以后卻讓人毛骨悚然！
近年來流行起了一個新詞，那就是“網紅”，相信不用解釋廣大朋友們也都知道是什么意思，也隨口可說一兩個網紅的大名，比如“papi醬”，或者“華農兄弟”。也有諸如像重慶一樣的網紅城市，城市里隨便的一處建筑也會成為網紅。但今天小編要聊的，卻是一個瀑布。它也是一個網紅之地，并且十分有趣。這個瀑布擁有一個非常美麗的名字，叫做新娘潭。一想到新娘，我們的腦海中就會出現(xiàn)要么穿著潔白的婚紗的新娘，要么出現(xiàn)身穿
-
八一建軍節(jié),向中國軍人致敬!昭平紅色文化
八一?建軍節(jié)致敬人民英雄八一建軍節(jié)是中國人民解放軍建軍紀念日，每年的八月一日舉行，由中國人民革命軍事委員會設立，為紀念中國工農紅軍成立的節(jié)日。1949年6月15日，中國人民革命軍事委員會發(fā)布命令，以“八一”兩字作為中國人民解放軍軍旗和軍徽的主要標志。中華人民共和國成立后，將此紀念日改稱為中國人民解放軍建軍節(jié)。致敬革命先烈我們今天的幸福生活是革
-
