陜西禮泉袁家村，老陜美食體驗(yàn)基地，重口味的粉湯羊血，刺激夠味
寫在前面
我知道推薦袁家村，肯定會有西安的小伙伴說太那啥了，是不是帶有商業(yè)性質(zhì)，胡求推薦？對于資深的老陜西來說，這地方可能確實(shí)不是很地道。然而對于陜西文化一無所知，對陜西美食一無所知的外地游客來說，袁家村，是一個讓外地人很好地初步了解陜西的一扇窗口。來看一看，瞧一瞧，無妨。從自己的角度去判斷別人，不好。
禮泉袁家村距離西安僅有七十多公里，在關(guān)中，這里也是有名的美食印象體驗(yàn)地。十幾年前，這里還是偏僻的小山村，借著旅游熱，也憑借自身濃重的關(guān)中特色，這里現(xiàn)在也是全國比較有名的“鄉(xiāng)村旅游”景點(diǎn)了。上百種的老陜美食小吃，羊血粉絲湯、蒸肉、籠籠肉、粘糕、搓搓面條、酸辣粉……好吃停不下來，可以說，袁家村匯聚了關(guān)中地區(qū)比較有名的所有美食，是名副其實(shí)的一站式體驗(yàn)地了。
袁家村掠影
來到這里的美食街，真的是讓人眼花繚亂。先不管正宗與否，僅僅是看名字，就讓人胃口大開了。古色古香的傳統(tǒng)招牌，一戶挨著一戶，想吃完，那是不可能的！鍋盔、丸子湯、山藥片、蒸粉皮、熱糕、扁豆面、豆腐腦、油饦、兔肉疙瘩、手工搓搓……
個人覺得老陜的傳統(tǒng)觀念比較濃重，陜西人對土地的熱愛比其他省份都要厲害。重道義，講實(shí)在，所以，全國哪里的面食做得最好，最有特色，也是陜西。黃土地上長出來的吃食，陜西人最在行。牛羊肉和面，來陜西，不得不嘗。
粉湯羊血，也是特色的陜西美食。就像陜西人豪爽性格，粉湯羊血也是比較粗獷的美食。大塊的豆腐、大塊的羊血條、粗圓滾實(shí)的粉條、紅油油的辣子，這碗粉絲湯，夠味兒！主要的精髓就是里頭的湯，麻辣味、胡椒味、香味、還有一絲絲血的腥味，這可比胡辣湯夠味多了。我是愛喝胡辣湯的< a href='/henan/' target=_blank>河南人，他們都說胡辣湯已經(jīng)夠刺激了，那是因?yàn)樗麄冞€沒喝過這個羊血粉湯，這才是重口味。這樣的粉湯，配一個鍋盔吃，按照老陜的傳統(tǒng)手法，掰碎泡一泡，就更美味了。
假的羊血，吃起來會比較粘牙，是因?yàn)槔锩婧刑砑觿瑸榱耸寡蜓阌谀蹋嵘诟小５@里的羊血，是真的羊血，吃起來非常爽滑，脆脆嫩嫩。這個湯，喝起來麻辣鮮香。吃完嘴邊紅油油一圈，真是過癮。能不過癮么，吃完一碗，麻辣得嘴唇好像都還在顫抖，這一刻仿佛嘴巴已經(jīng)不屬于自己，完全感覺不到它的存在了，刺激！
寫在最后
粉湯羊血雖然不屬于正宗的葷菜，但口味兒真的是非常的刺激，強(qiáng)烈推薦重口味的朋友來嘗試一下。那滋味，真的是非常酸爽。
肉食類的朋友，來到袁家村，還可以嘗嘗這里的蒸肉。紅薯蒸條子肉，這個也是陜西這邊的特色做法，紅薯的甜香軟糯，跟五花大肉的香甜美味完美融合，相得益彰。而且一定要配個蒸饃饃，夾著吃。咸香軟糯，入味兒！這才是正宗肉夾饃嘞。
Hash:453d3362853bbf86907222fc3567245c226e67ab
聲明：此文由 人間滋味JYM 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
東麗湖畔一座充滿激情與浪漫的繁華都市開心地，世界頂級游樂體驗(yàn)
景區(qū)簡介：天津歡樂谷，東麗湖畔一座充滿激情與浪漫的繁華都市開心地。作為國內(nèi)知名的游樂主題公園，天津的歡樂谷擁有12項(xiàng)在中國、亞洲乃至世界領(lǐng)先的頂級游樂體驗(yàn)，建有國內(nèi)首個達(dá)3萬平方米的可開合式水主題室內(nèi)場館，讓游客從炎炎夏日到數(shù)九隆冬都可以體驗(yàn)巨浪洶涌澎湃、洪流翻江倒海的世界級水上玩樂盛宴。吃、喝、玩、樂、游、購、娛全程無憂，歡樂到底，天天開心，天津歡樂谷可謂是一座全年歡樂之都。景點(diǎn)分布：天津歡樂谷
-
帶你游惠民之州：這里景區(qū)不收門票，人們都講普通話
上篇介紹了博羅的羅浮山旅游，今天我們來到惠州市的惠城區(qū)。來惠州旅游的人，很多都會選擇先到惠城區(qū)，因?yàn)檫@里是市政府所在地，是惠州的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。惠州交通方便，高速公路縱橫交錯，機(jī)場、火車、高鐵、輕軌樣樣俱全。到惠城區(qū)旅游，可能你想不到的是，這里除了景點(diǎn)集中，風(fēng)景優(yōu)美，景點(diǎn)從5A級到一般景區(qū)，全部免收門票，人們交流，都講普通話，如果不到老城區(qū)，很難聽到講惠州本地話的。可能是惠州的地理位置所決定
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
渭北高原明珠，陜西銅川最值得游覽的六個旅游景點(diǎn)
銅川古稱同官，位于陜西省中部，地處關(guān)中盆地和陜北高原的交接地帶，被譽(yù)為渭北高原上的一顆明珠。銅川歷史源遠(yuǎn)流長，文物古跡數(shù)不勝數(shù)，自然風(fēng)光秀美旖旎，是人文與自然景觀相融合的完美典范。下面就一起去看一下銅川最值得游覽的六個旅游景點(diǎn)吧。一、照金香山照金香山位于銅川市耀州區(qū)柳林鎮(zhèn)田家咀村境內(nèi)，由東、西、中三個石峰相連而成。三峰突兀，依次排列，形似一座筆架，橫置太空，故又名三石山或筆架山，清代改名香山。香山
-
五一攻略 陜西銅川游玩攻略 請查收
五一假期想去外地？時間允許嗎？精力行不行？不如，本地周邊游玩一下。本地美景那么多，你逛遍了嗎？請望這兒看。銅川，古稱“同官”，距離陜西省會城市西安僅68公里，其南接西安、北銜延安、東望三晉、西連甘隴，地理優(yōu)勢明顯，交通便利。在許多西安人的眼里，銅川就是一座煤城，多煤少風(fēng)景。因之，西安人的車輪更多的是向南，入秦嶺去陜南，往往每臨假期，向南的高速公路總會出現(xiàn)擁堵現(xiàn)象，這個五一，我們不妨調(diào)轉(zhuǎn)車頭，往北，
-
周末去哪里玩，陜西銅川市一日游，你們都喜歡哪些景點(diǎn)
照金香山景區(qū)銅川照金—香山景區(qū)，國家丹霞地質(zhì)公園，全國愛國主義教育基地，全國國防教育基地，全國100個紅色旅游經(jīng)典景區(qū)之一。景區(qū)由紅色革命游和佛教文化游兩個區(qū)域即照金紅色名鎮(zhèn)、薛家寨遺址、紅色兵營舊址和大香山寺四大景區(qū)組成。地址：耀州區(qū)照金鎮(zhèn)銅川藥王山藥王山，位于陜西省銅川市耀州區(qū)城東1.5公里處，本名五臺山，因唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈長期隱居，因民間尊奉孫思邈為“藥王”而得名。山區(qū)山嶺奇瑰、森林資源
-
陜西寶雞旅游景點(diǎn)介紹，寶雞旅游推薦去六個地方，寶雞著名景點(diǎn)
陜西寶雞擁有多年的歷史文化，我國優(yōu)秀的旅游城市，今天我們就來看一下，陜西寶雞旅游推薦景點(diǎn)，寶雞好玩景點(diǎn)介紹。一：九龍山景區(qū)（寶雞市陳倉區(qū)坪頭鎮(zhèn)新民村），山上環(huán)境特別好，空氣十分清新，滿眼的綠色，景區(qū)有一個玻璃橋、懸空棧橋還有一個超長玻璃橋，恐高的人站上去還是多少有些害怕的，但是在橋上看景色也是一絕推薦坐纜車，因?yàn)樯舷律铰烦踢€是有些遠(yuǎn)的，坐纜車能省不少時間。二：法門文化景區(qū)（寶雞市扶風(fēng)縣法門鎮(zhèn)），
-
陜西寶雞旅游景點(diǎn)
寶雞古稱陳倉、雍城，譽(yù)稱“炎帝故里、青銅器之鄉(xiāng)”，是關(guān)中平原城市群重要節(jié)點(diǎn)城市，寶雞歷史悠久，是寶學(xué)（寶雞之學(xué)）所在地，有2700余年建城史，出土了晚清四大國寶（毛公鼎、大盂鼎、散氏盤、虢季子白盤）及陳倉石鼓、何尊、逨盤、銅浮屠等文物，存有西府社火、鳳翔木版年畫、泥塑等中華工藝。寶雞是全國文明城市、中國優(yōu)秀旅游城市、國家森林城市、國家生態(tài)園林城市，中國人居環(huán)境獎獲得城市。有眾多的美景跟美食。法門寺
-
史上最全陜西渭南旅游攻略，值得收藏！
陜西有著非常豐富的旅游資源，不僅有歷史古都，有革命圣地，更有著數(shù)不清的自然風(fēng)光，今天我們來到一個叫渭南的地方，看看這里有哪些值得游玩的景點(diǎn)吧，現(xiàn)在的人做什么事情都喜歡先做攻略，何況是旅游，更是吃喝玩樂方方面面都想了解清楚，那么去陜西渭南旅游前就先看看這篇旅游攻略吧，絕對值得收藏哦。現(xiàn)在的交通非常發(fā)達(dá)，作為旅游城市，交通便捷自然是很重要的一個因素，因?yàn)椴⒉皇撬腥讼矚g自駕游或者適合自駕游的，私人飛機(jī)
-
陜西渭南兩日游：游景點(diǎn)品美食 知華夏憶鄉(xiāng)愁
人間四月天，五月旅游時。每年從五月開始，就是旅游旺季的到來，旅游要么跟團(tuán)呢要么自駕游，跟團(tuán)就有時間限制，走馬觀花式的游玩，感覺玩的不開心不自然。我還是比較喜歡傾向自駕游，約上幾位好友，可以隨心所欲的玩，想玩就玩，想走就走，想吃就吃。旅游，就是為了實(shí)現(xiàn)某一目的而在空間上從甲地到乙地的行進(jìn)過程，從而舒適身心，每到一處就去了解它的著名旅游景點(diǎn)、特色美食小吃、既當(dāng)?shù)氐臍v史人文。前不久，筆者和幾位好友自駕渭
-