昨天，昌平這道美食亮相《舌尖上的中國3》，這回咱火到全國了
每個吃貨的心里都裝著一部忘不掉的好片。
2018年春節(jié)
《舌尖上的中國》第三季暖心回歸！
更讓人激動的是：
在昨晚的（2月25日）“舌尖3”第七集
《生 ”順應天時“當飲食中有了四季 》中
小愛驚喜地發(fā)現(xiàn)，
康陵春餅宴
看來咱們昌平的美食真是赫赫有名呢！
北方立春都有吃春餅的習俗，
名曰"咬春"，
因為別處的春餅只在立春一天，
康陵村的春餅宴卻一年四季受歡迎。
一到周末，
昌平區(qū)十三陵鎮(zhèn)康陵村就熱鬧起來。
私家車排著隊涌入，
為的是品嘗村里的“正德春餅宴”。
人們喜歡用“薄如蟬翼，白如翠玉”
來形容一張優(yōu)質的春餅，
康陵村的主婦們做出的春餅
色白如云，皮平如紙，極富美感。
開春新鮮的豆芽，
配以春餅宴中薄若蟬翼的薄餅，
卷上大蔥絲、肘子肉、醬肉
再加上滿桌的配菜：
炒肉絲、韭菜炒雞蛋、炒綠豆芽、
春餅宴豐盛排場的一面得以顯現(xiàn)。
吃春餅也有講究，
需要待葷素、
色彩在掌心的薄餅中搭配齊了，
有條不紊地裹好，入口時才有嚼頭。
特別是那些平時見了就膩的扣肉、醬肘子，
一旦在春餅的掩護下就不再油膩。
康陵春餅卷起的不僅是美味，
還有深厚的文化。
這幾年，“上康陵吃春餅去”
成為流行的一種過節(jié)方式。
任意選擇一家民俗戶，
都可以吃到地道的春餅宴，
要是到了春節(jié)或者二月二龍?zhí)ь^的時節(jié)，
常常要提前許多天預訂。
《舌尖上的中國3》一經播出，
朋友圈瞬間沸騰了，
看來，
咱火到全國了
不知道這次，
會有多少吃貨慕名而來？
◆ ◆ ◆ ◆ ◆
Hash:fe4be0bdbb73a25b2a08f564f43ecd7fccb08892
聲明：此文由 愛上昌平 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
邢臺市一日游攻略新鮮出爐了，趕緊來查收吧
邢臺市是河北省的一個城市，經濟發(fā)展的還算可以，境內的旅游資源相當豐富。邢臺市有很多家旅游景區(qū)，青山綠水，險峻峽谷，類型多樣，總有一款適合你。得天獨厚的地理位置優(yōu)勢，讓邢臺市的旅游業(yè)發(fā)展的相當快速，每一年都有上千萬人次的游客量，真的算得上是很優(yōu)秀的旅游業(yè)績了。、一日游的話，那還得去情人圣地天河山了。很多人就有疑問了，為什么天河山寓意是情人，原來天河山的由來是因為七夕節(jié)對的來歷和文化相互作用的結果，因
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
國慶假期錦州推出10條秋季精品旅游線路
“出游未必去遠方，家鄉(xiāng)也有好風光”。國慶假期臨近，或由于疫情影響不便遠游，不如來一場錦州“周邊游”。結合家鄉(xiāng)錦州的“英雄紅色之城”“歷史文化之城”“濱海休閑之城”“美食飄香之城”四種城市氣質，記者為您梳理了10條秋季精品旅游線路，邀您“十一”期間深度暢游家鄉(xiāng)。英雄城市紅色游01遼沈戰(zhàn)役紀念館——配水池戰(zhàn)斗遺址——蕭軍紀念館在錦州這片英雄的土地上，留下了大量彌足珍貴的紅色地標。
-
中國陜西省旅行社 陜西中國旅行社官網
中國陜西省旅行社 陜西中國旅行社官網 1. 陜西中國旅行社官網2. 陜西中國旅行社官網招聘3. 陜西中國旅行社有限公司4. 陜西省中國旅行社5. 中國旅行社西安官網6. 陜西中國旅行社官網首頁7. 陜西中國國際旅行社官網8. 陜西旅行社有限公司9. 陜西中國旅行社有限責任公司官網
-
中國5a景點大全 - 中國5a景點大全排名榜
中國5a景點大全 - 中國5a景點大全排名榜 1. 中國5a景點大全排名榜2. 5a景區(qū)全國最新排名3. 國內5a景點排行榜4. 中國5a景點大全景點排名5. 中國5a景點大全排名榜前十名6. 中國5a景區(qū)排行7. 全國5a景點排行8. 全國5a景點大全景點排名9. 中國各省5a旅游景點大全排名
-
巴運國際旅行社怎么樣 中國國際旅行社怎么樣
巴運國際旅行社怎么樣 中國國際旅行社怎么樣 1. 中國國際旅行社怎么樣2. 國際旅行社哪家好3. 中國國際旅行社待遇怎么樣4. 中國國旅游旅行社怎么樣5. 中國國際旅行社怎么樣啊6. 中國國旅國際旅行社怎么樣7. 中國國際旅行社怎么樣知乎
-
我國景點資料 中國旅游景點資料
我國景點資料 中國旅游景點資料 1. 中國旅游景點資料2. 中國旅游景點資料大全3. 中國旅游景點簡介4. 中國著名景點相關資料5. 旅行景點資料6. 中國旅游景點網7. 中國旅游景點大全詳情8. 中國旅游景點匯總9. 中國旅游景點資料介紹
-
哈爾濱海外旅行社地址 哈爾濱中國旅行社總部官網
哈爾濱海外旅行社地址 哈爾濱中國旅行社總部官網 1. 哈爾濱中國旅行社總部官網2. 哈爾濱中國旅行社有限責任公司3. 哈爾濱旅行社中旅總部4. 哈爾濱中國國際旅行社電話號碼5. 哈爾濱中國國際旅行社總社6. 哈爾濱中國旅行社電話7. 哈爾濱中國旅行社總部官網電話8. 哈爾濱中國旅行社總部官網招聘9. 哈爾濱國際旅行社官網
-