株洲鐘鼓嶺夜市被視為品嘗株洲街頭美食的好去處。它緊挨株洲火車(chē)站，小吃攤位長(cháng)達半公里，匯聚了頗具特色的全國各地名小吃。每到夜晚，食客摩肩擦踵，絡(luò )繹不絕。特色美食有臭豆腐、糖油粑粑，還有烤小鮮肉，也就是烤小肉串，賣(mài)得最火。曾上央視財經(jīng)頻道《消費主張》，鐘鼓嶺夜市五花八門(mén)的小吃讓《消費主張》記者過(guò)足了眼癮和嘴癮。美食愛(ài)好者笑笑告訴記者，這只是開(kāi)開(kāi)胃而已，其實(shí)，湖南株洲美食是典型的湘菜系，它承襲湘菜香、辣的精髓，又匯聚川、貴、鄂、贛、浙、粵等菜系風(fēng)味，在保持原汁原味外來(lái)菜的基礎上改良，味道更加美妙。
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