在餐飲行業(yè)中，怎樣拿到“金鑰匙”？
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首先，這不是餐飲行業(yè)，是酒店行業(yè)。
金鑰匙最早興起于法國巴黎，原指古時酒店的守門人，經(jīng)過百余年的發(fā)展，如今金鑰匙已成為酒店中提供高品質(zhì)全方位“一條龍服務”人員的代名詞。佩戴在制服上的十字形金鑰匙是他們最顯著的標志。金鑰匙不是誰都能佩戴的，有5年酒店經(jīng)歷、當了3年大堂經(jīng)理的人員才具備考金鑰匙的資格.
國際金鑰匙組織中國區(qū)申請入會條件和程序
1、基本條件：
申請人必須是年滿21歲，品貌端正，是在酒店大堂工作的禮賓部首席禮賓司。須具備至少五年酒店從業(yè)經(jīng)驗(在酒店的任何職位均可，且至少有三年以上從事委托代辦服務工作經(jīng)驗和必須達到一定的工作水平)，至少掌握一門以上的外語，參加過國際金鑰匙組織中國區(qū)的服務培訓。
2、必備文件：
申請人須把申請書連同七份證明和文件遞呈送國際金鑰匙組織中國區(qū)總部：
(1)申請人標準一寸彩色照片兩張；
(2)申請人工作場所照片；
(3)兩位會員 (具備資格三年以上的正式會員)的推薦信，在一個月內(nèi)答復申請。如該地區(qū)沒有符合資格的推薦人，則應把申請表格直接寄至總部；
(4)申請人所在飯店總經(jīng)理的推薦信；
(5)參加金鑰匙學習的資格證書復印件；
(6)在酒店工作的新舊證明文件。
(7)申請人在前廳部工作期間的案例（3篇）（以書面形式呈送同時再以電子文檔形式EMAIL至總部電子信箱anli@lesclefsdorchina.com）。
3、批準程序：
如果申請人被審核符合入會資格，總部行政秘書將把金鑰匙組織的相關資料交送申請人（包括繳交會員費通知等）。申請人完成以上程序并被審核符合所有申請資格后，將收到由總部行政秘書發(fā)出的授徽通知。經(jīng)總部授權專人授徽后，該會員及其飯店才正式成為國際金鑰匙組織成員。相關文件按照程序分別會遞呈國際金鑰匙組織中國區(qū)主席、國際金鑰匙組織中國區(qū)首席代表、秘書長和申請人所在城市地方的金鑰匙分會備案。
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