客家民俗：
1、做茶果
凡大時(shí)大節前，如春節、清明、中秋，家里的女性長(cháng)輩便喜歡聚在一起做茶果，“糍粑”、“甜皮咸餡”、“喜粄”、“印粄”等等。如今這個(gè)場(chǎng)景越來(lái)越少見(jiàn)，再到我們的下一輩，估計就只能從照片和明信片中再現這個(gè)溫馨的場(chǎng)面了。
2、婚慶嫁娶
客家人的婚嫁習俗最繁瑣，同時(shí)也是將中國傳統保留得最好的。譬如新娘入夫家門(mén)之前頭頂“米篩”，寓意就是“米篩頂頭千百眼，滿(mǎn)屋哥叔做官回，滿(mǎn)屋哥叔賺錢(qián)歸”。別以為這是老土的做派，連樂(lè )壇天王陶喆結婚的時(shí)候，他的妻子進(jìn)門(mén)前也得頂著(zhù)個(gè)“米篩”。
3、拜山祭祖
客家人最注重祭祀祖宗，本地簡(jiǎn)稱(chēng)為“掛紙”。以前多在秋天祭拜，如今也有春秋兩祭。祭祖一般是先掃祭開(kāi)基祖和遠祖墳墓，這種情況下全族或全村都一齊出動(dòng)，規模盛大，隊伍往往少則幾百多則上千人；之后分房掃祭各房祖先墳墓，最后各家掃祭家庭私墓。
4、節日圍餐
客家人喜歡熱鬧，尤其是親戚之間的聚會(huì )頗多，因此我們小時(shí)候都曾有這樣的記憶，大家到祠堂吃“圍餐”。只要帶上自己的碗筷和板凳，好菜好飯隨便吃，濃濃的風(fēng)土人情讓人非常懷念。
5、新春上燈
年十二上燈，在客家人的習俗里，燈諧音“丁”，即添丁的好兆頭。春節后元宵前，凡是生了兒子的家庭都會(huì )購買(mǎi)燈籠點(diǎn)起來(lái)，如果在宗祠里有組織，還能到集體點(diǎn)燈，是為“上燈”。



擴展資料：
1、客家人受儒家學(xué)說(shuō)的熏陶，在輾轉南遷過(guò)程中戰生荒、求生存、圖發(fā)達而逐漸形成的文化心理意識的積淀，客家人在生活中十分重視彩頭，或稱(chēng)兆頭。
2、客家人經(jīng)營(yíng)的商店、廠(chǎng)場(chǎng)名稱(chēng)，普遍進(jìn)用昌、隆、興、利、秦、和、豐、發(fā)、盛、茂等字，其寓意可想而知。
3、讀書(shū)求出路，是客家人世代相傳的風(fēng)尚，許多小學(xué)名如啟幼、育民、培益、文德、宣明、培英、四育、中興，文鋒等，都包含預祝成才成器的心愿、每年初開(kāi)學(xué)那天，家長(cháng)都要給讀書(shū)的孩子吃上芹菜、蔥子、蒜子、雞肉、雞蛋等，芹萊諧勤奮，蔥子諧聰明，蒜子諧會(huì )算，雞諧乖(健康)，雞蛋(又稱(chēng)雞春)諧春光。
參考資料：搜狗百科-客家風(fēng)俗

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