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鄉(xiāng)寧長山藥

鄉(xiāng)寧長山藥是山西省臨汾市鄉(xiāng)寧縣的特產(chǎn)。下縣村自古就有種植長山藥的歷史,并以盛產(chǎn)長山藥而遠近聞名,生產(chǎn)的長山藥因個大、營養(yǎng)豐富,口感“柔”“軟”“甜”“綿”,而深受客商的青睞。

千畝長山藥基地背靠山,面臨河,基地光照好,土壤肥沃,水源充足,種植長山藥具有得天獨厚的自然條件。所生產(chǎn)的長山藥食用口感“柔”、“軟”、“甜”、“綿”,尤其以“綿”著稱,具備營養(yǎng)價值高,市場價格好,市場銷路旺,經(jīng)濟效益好的特點。這一產(chǎn)業(yè)項目于2002年開始實施,總投資3000萬元,目前已完成700畝種植基地規(guī)模和標準化栽植,成為當?shù)靥厣鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè),占到全村經(jīng)濟收入40%以上。達到千畝以后,年可產(chǎn)200萬斤,年收入可達2000萬元。同時,剛剛建立的長山藥合作社,計劃投資400萬元,引進噴灌灌溉管系統(tǒng)及長山藥去皮真空包裝、長山藥粉、長山藥汁、長山藥片加工生產(chǎn)設(shè)備,今年或明年將以統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌面向消費者。一方面可提高合作社社員的收入,讓群眾快步邁向小康行列,另一方面推動周邊及全縣長山藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,科技富農(nóng),科技強農(nóng)。

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