【扒三白】遼寧_本溪_溪湖特產(chǎn)：扒三白

扒三白

此菜選用菜心、肥腸、蘆筍三種主料，經(jīng)過(guò)扒制而成。其特別是：色白如玉，芡汁似絮，整齊美觀，亮晶稱(chēng)意，清淡味純，口味宜人，嬌嫩滑爽，風(fēng)味超群，亦為佳肴中的一絕。

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