紅烤全蝦 遼寧 ? 大連 ? 瓦房店 主料是不除皮，只除腸的全對蝦，加姜、蔥、植物油煸炒后，加紹興酒、白糖、精鹽，再放到鍋里用慢火烤，收凈湯。 出鍋后的大蝦，頭尾連在一起成花瓣形，盛在大圓盤(pán)中，猶如一朵盛開(kāi)著(zhù)的牡丹花，火紅明亮，色澤喜人，蝦肉肥美、鮮嫩香甜，醇而不膩。 贊 (0) 39 151 生成海報 咸魚(yú)餅子 下一篇 0001-01-01 長(cháng)海海參 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
