【太湖“三白”】江蘇_常州_武進(jìn)特產(chǎn)：太湖“三白”

太湖“三白”

太湖“三白”即銀魚(yú)、白魚(yú)、白蝦，為中國(guó)五大淡水湖之一太湖的特產(chǎn)。銀魚(yú)無(wú)刺，鮮嫩爽口，主要出口到日本和東南亞國(guó)家，供應(yīng)滬寧杭等大中城市高檔飯店。白魚(yú)肉質(zhì)細(xì)膩刺軟。白蝦殼薄，晶瑩味鮮。　

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