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狀元茶

 光緒二十一年,中正街后街有個(gè)姓卞名賡字虞卿的仕人,考中武狀元,清廷帶刀侍衛(wèi)。他曾將家鄉(xiāng)半路橋茶亭茶葉,微以龍腦香料進(jìn)行窨,加工成為“龍團(tuán)鳳餅”似的珍品,進(jìn)貢給慈禧太后。慈禧品飲后,贊曰:“狀元茶,撲鼻香!” 據(jù)《御香縹緲?shù)洝酚涊d:“慈禧太后,對(duì)于喝茶是很講究的,茶葉好的,價(jià)錢(qián)一二十兩銀子一斤,可算奢侈品一種。惟其是奢侈品,她喝的茶葉,價(jià)錢(qián)大得駭人,決無(wú)一二十兩銀子買(mǎi)到一斤,每次喝茶都得換新的一種茶葉。”而卞狀元進(jìn)貢的半路橋茶亭茶葉,她喝了很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有更換過(guò),因此譽(yù)滿(mǎn)京城,茶商爭(zhēng)相來(lái)海州購(gòu)茶。 卞狀元走了紅運(yùn),茶也隨之出名。半路橋茶亭成了狀元茶的誕生地,聞名南北,其茶被列為貢品。 

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