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仙居三黃雞

仙居三黃雞是明朝開國皇帝朱元璋欽賜,素有“中華第一雞”的美譽,如今,在國家農(nóng)業(yè)部編撰的《中國家禽品種》中,仙居雞赫然排在首位。仙居三黃雞,在天然環(huán)境下,生態(tài)養(yǎng)殖。長年放養(yǎng)于山坡、溪灘、果園、樹林之間,吃的是鮮活昆蟲、嫩草,不喂任何有化學(xué)添加劑和色素的食物。其肉美湯鮮,風味獨特,營養(yǎng)豐富,是居家做清燉、白切雞的優(yōu)質(zhì)首選雞。

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