穆陽(yáng)水蜜桃是我省水蜜桃名品，聞名省內外。當地土壤優(yōu)良、氣候環(huán)境適應，生產(chǎn)出的水蜜桃形成了果大、核小、味甜、外形美觀(guān)、色澤鮮艷、肉質(zhì)柔軟多汁等風(fēng)味特點(diǎn)。通過(guò)無(wú)公害農產(chǎn)品認證的穆陽(yáng)水蜜桃，產(chǎn)地總面積2002畝，年總產(chǎn)量約2000噸，銷(xiāo)往福州、上海、廈門(mén)、廣州、深圳等地，產(chǎn)值800多萬(wàn)元。( 福安)

福安市位于閩東沿海，氣候溫和、光照充足、雨量充沛，是南方桃品種最適宜栽培區之一。全市現有水蜜桃15000多畝，每個(gè)鄉鎮均有分布，其中以西部的穆云、穆陽(yáng)、康厝、溪潭及南部的賽岐、溪柄等鄉鎮最為集中。目前，全市“穆陽(yáng)水蜜桃”栽培總面積已近萬(wàn)畝，不同的海拔地區品種形成了早、中、晚三個(gè)成熟系，年產(chǎn)“穆陽(yáng)水蜜桃”約5000噸，產(chǎn)值1500萬(wàn)元，產(chǎn)地主要以我市西部地區各鄉鎮為主，其中穆云鄉栽培面積最大，約占一半。

“穆陽(yáng)水蜜桃”是天然的保健食品，富含人體所需的糖類(lèi)和維生素等，營(yíng)養價(jià)值很高，在市場(chǎng)上極具競爭力。“穆陽(yáng)水蜜桃”除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、果酒及餞等多種美味佳品，不管是鮮果還是加工制品日益受到消費者的喜受，特別是閩東各縣市有將“穆陽(yáng)水蜜桃”視為高檔的饋贈禮品的習慣，市場(chǎng)銷(xiāo)量農年增大。

地域范圍

福安市現有穆陽(yáng)水蜜桃22612畝，年產(chǎn)22500噸，是“國家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系示范市”。穆陽(yáng)水蜜桃地域保護范圍為福安市行政區域內的穆陽(yáng)溪流域（東經(jīng)119°27′00″至119°41′50″，北緯26°57′57″至27°06′11″之間，東西長(cháng)23公里，南北寬16公里）5個(gè)鄉鎮即穆陽(yáng)鎮、穆云畬族鄉、康厝畬族鄉、溪潭鎮、坂中畬族鄉。保護區總面積368平方公里，域內水蜜桃面積近2萬(wàn)畝，年產(chǎn)2.1萬(wàn)噸鮮果，是“全國科普示范基地”。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、產(chǎn)品品質(zhì)特色 果實(shí)橢圓形或近圓形，單果重110～160ｇ。果皮薄，易剝離，淡黃綠色，向陽(yáng)面有大塊鮮紅暈，縫合線(xiàn)明顯，果肉乳白色，果汁多，味濃甜（可溶性固形物含量13%～16%），特別芳香。肉質(zhì)柔軟多汁， 易消溶，可食率87～90%，粘核，維生素C mg/100g 10.0-20.0。 2、質(zhì)量安全規定 ①質(zhì)量安全衛生要求應符合寧德市農業(yè)標準規范NDS/T007-2011 《穆陽(yáng)水蜜桃綜合標準》、NY5112-2005《無(wú)公害食品落葉核果類(lèi)果品》以及“良好農業(yè)規范-GAP”，規定要求。 ②標識：產(chǎn)品包裝物上應標明產(chǎn)品名稱(chēng)和商標、產(chǎn)品標準號、質(zhì)量等級、果實(shí)凈重、采收日期、包裝日期、產(chǎn)地或企業(yè)名稱(chēng)、檢驗人員和標準編號。要求字跡清晰、完整、準確。