欧美在线二区,国产一二三区在线,一区二区视频网,视频福利一区,免费欧美日韩,在线播放国产一区二区三区,精品欧美高清一区二区免费

羅源下廩羊

羅源下廩羊是福建省福州市羅源縣的特產(chǎn)。羅源下廩羊個(gè)頭較小、肚皮長(zhǎng)白毛,羊肉緊實(shí),無(wú)膻味,口感極佳。

羅源縣碧里鄉(xiāng)有種奇特的山羊,名字叫“下廩羊”。據(jù)了解,下廩羊是羅源碧里鄉(xiāng)碧里村、西洋村、廩頭村、廩尾村、溪邊村等鄉(xiāng)村養(yǎng)殖的一種山羊的統(tǒng)稱。作為當(dāng)?shù)鬲?dú)特的一個(gè)品系,個(gè)頭較小、肚皮長(zhǎng)白毛是其明顯的外表特征。當(dāng)?shù)乩先私榻B,下廩羊養(yǎng)殖歷史悠久,500年前,碧里的祖輩到此地落戶時(shí)就已經(jīng)有下廩羊了。

下廩羊的另一特征是,羊肉無(wú)膻味。下廩羊養(yǎng)殖區(qū)域地處沿海,海上帶著鹽分的水氣浸潤(rùn)山上的青草,而鹽又是羊飼料中重要的礦物質(zhì),“時(shí)間一長(zhǎng),羊肉的膻味也就沒了”。此外,下廩羊喜歡爬山吃草,因此羊肉緊實(shí),口感極佳。

上個(gè)世紀(jì)八九十年代,當(dāng)?shù)叵聫[羊養(yǎng)殖數(shù)量達(dá)到萬(wàn)頭以上。而如今,長(zhǎng)期放牧導(dǎo)致牧草日益減少,養(yǎng)殖數(shù)量?jī)H四五千頭。據(jù)了解,下廩羊的養(yǎng)殖大都以村民散養(yǎng)為主,一家十來(lái)頭,難以形成規(guī)模。角里村養(yǎng)殖基地,是該縣唯一的下廩羊養(yǎng)殖基地,而且養(yǎng)殖數(shù)量也不多,基地內(nèi)存欄2000多頭山羊,其中下廩羊約有上千頭。

确山县| 肇源县| 隆安县| 阜平县| 正蓝旗| 哈巴河县| 玉门市| 惠安县| 楚雄市| 沙雅县| 大港区| 平南县| 措美县| 松江区| 连州市| 柯坪县| 延安市| 汾西县| 上饶县| 沾化县| 许昌市| 怀化市| 甘德县| 左贡县| 吴旗县| 阿鲁科尔沁旗| 突泉县| 龙井市| 会宁县| 天峨县| 镇沅| 通江县| 封开县| 伽师县| 凉城县| 龙门县| 姜堰市| 东光县| 镇康县| 禹州市| 新郑市|