玉山白番鴨選用三清山下玉山農村土番鴨為原料，經(jīng)傳統工藝和配方精心加工制作而成。該鴨蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素含量豐富，脂肪少，具有滋陰涼血、抗衰養顏之良效。對體質(zhì)虛弱，陰虛火旺者有很好的滋補和營(yíng)養保健作用，是“中國營(yíng)養涼補第一鴨”，素有“鴨中之王”、“鴨中珍寶”之美譽(yù)，其涼補作用不亞于野生甲魚(yú)，本品經(jīng)加工后肉質(zhì)鮮嫩，骨脆肉香，醇爽美口，風(fēng)味獨特。是您宴請賓客之佳肴，饋贈親友的時(shí)尚禮品。