天鵝蛋學(xué)名紫石房蛤，屬海洋雙殼貝類(lèi)，是煙臺(tái)沿海名貴海產(chǎn)品之一。一般生活在水流暢通、粗砂、礫石海底。分布于牟平養(yǎng)馬島后海“小象島”與養(yǎng)馬島之間的一狹長(zhǎng)水域內(nèi)，面積約100畝。屬冷水性貝類(lèi)，耐寒性很強(qiáng)。個(gè)體較大，有的長(zhǎng)達(dá)115毫米以上，體重超過(guò)半公斤，且蛤肉肥滿，味道極為鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。

此蛤喜棲水質(zhì)清晰、潮流暢通的礫石砂泥底質(zhì)海底。經(jīng)常埋棲于砂泥中10～25厘米，而將水管稍

露海底表面進(jìn)行水流交換和攝食。長(zhǎng)島至榮成沿海4～15米淺海均有分布，尤以煙臺(tái)市芝罘區(qū)崆峒島、

威海市環(huán)翠區(qū)南竹島、牟平縣養(yǎng)馬島周?chē)Ｓ驗(yàn)槎唷Ｈ≠Y源分布面積約1500畝，資源現(xiàn)存量約300噸，

其中芝罘區(qū)為700畝、40噸。是資源量較少的一種經(jīng)濟(jì)貝類(lèi)。

牟平縣對(duì)此蛤的開(kāi)發(fā)利用較早，始于60年代。因資源稀少，采捕也較困難，年采捕量?jī)H3～5噸。

1981年以來(lái)，省水產(chǎn)學(xué)校、煙臺(tái)市水產(chǎn)研究所同牟平縣海珍品試驗(yàn)場(chǎng)合作進(jìn)行了紫石房蛤人工育苗試

驗(yàn)，已取得初步成功。現(xiàn)已被列為重點(diǎn)發(fā)展養(yǎng)殖的項(xiàng)目。