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曹馬芝麻糖

特點(diǎn)酥、薄、輕、空、無(wú)渣適口。

曹馬芝麻糖創(chuàng)制于明萬(wàn)歷年間,已有400余年歷史。品種有艮糖、酥糖、果仁灌糖3種。果仁灌糖最負(fù)盛名。質(zhì)輕、皮薄,色白、中空如藕,內(nèi)灌胡桃仁、花生仁等輔料,質(zhì)地松脆,入口酥甜,耐嚼,有口勁,營(yíng)養(yǎng)豐富,獨(dú)具風(fēng)味。

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