八寶飯 河南 ? 洛陽(yáng) ? 汝陽(yáng) 漢族食品，流行于全國(guó)各地，江南尤盛。各地的配方大同小異，基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、豬油、桂花，倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、桂圓肉等果料的器具內(nèi)，蒸熟后再澆上糖鹵汁即成。味道甜美，是節(jié)日和待客佳品。 此菜歷經(jīng)千年，流傳全國(guó)，色澤鮮艷美觀，質(zhì)軟香甜，為酒席上的佳肴。由于各地習(xí)俗，口味有異，用料亦不盡相同，但其烹制方法和風(fēng)味基本相似。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 酸湯焦炸丸 下一篇 0001-01-01 汝陽(yáng)縣水晶石 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
