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烤全兔

兔子肉算是山珍中既美味又便宜的菜品,伊春菜中以兔為主的還真是不少,其中最著名的就是這道烤全兔。肉質(zhì)鮮嫩,香味撲鼻,伊春比較景點(diǎn)內(nèi),活市區(qū)里比較好的飯館都有,通常60元左右一只,夠4-6人吃。如果人比較少,也可以要求要半只。

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