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趙灣核桃

核桃在趙灣廣泛分布,果仁富含脂肪、蛋白質(zhì)以及多種維生素和微量元素,既可滋補(bǔ)健身又有防病效果,有營(yíng)養(yǎng)果品和醫(yī)療果品之稱。

核桃有許多優(yōu)良品種,主要有紙皮核桃、薄殼核桃、露仁核桃、穗狀核桃、早熟核桃等,普遍具有殼薄、果大、含油量高等特點(diǎn)。核桃是經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的干果、油料、木材、藥物四用樹(shù)種。核桃仁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,并具有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、潤(rùn)燥、化痰、利三焦、潤(rùn)肺等藥用價(jià)值。

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