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雞心黃皮果

雞心黃皮果又稱雞心甜黃皮,有大雞心黃皮和小雞心黃皮兩個品系。大雞心黃皮,果實如雞心,色澤蠟黃色或褐黃色,有光澤,果大,單果重9~14克,果肉黃白色,味甜具蜜香或甜帶微酸,肉脆汁多;可食率47%~62%,可溶性固形物14.5%,品質(zhì)優(yōu)良,種子1~4粒。果實7月下旬~8月上旬成熟。大雞心黃皮,豐產(chǎn)質(zhì)優(yōu)宜種植。小雞心黃皮,為雞心黃皮的實生變異種,果小,平均單果重3.8克,果皮蠟黃色,果肉黃白色,風味甜中帶酸;可食率60%以上,種子1~2粒。果實6月中旬成熟。小雞心黃皮豐產(chǎn),品質(zhì)較好,宜適量種植。

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