松江鱸魚 上海 ? 松江區(qū) ? 松江 松江鱸魚僅產(chǎn)于上海松江縣西門外秀野橋下，為松江特產(chǎn)，自魏晉以來(lái)就聞名全國(guó)，其肉嫩而肥，鮮而無(wú)腥，沒(méi)有細(xì)毛刺，滋味鮮美絕倫，是野生魚類中最鮮美的一種，中國(guó)四大名魚之一。松江鱸魚體型呈紡錘形，長(zhǎng)約十二厘米，重不過(guò)二、三市兩。用鱸魚制作的名菜，有被譽(yù)為“東南佳味”的鱸魚膾、鱸魚羹等 。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 上海玉雕 下一篇 0001-01-01 香粳稻 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
