清水鯇圓 廣東 ? 梅州 ? 梅縣 鯇圓是老少皆宜的食品。將鯇魚去鱗洗凈、去頭，尾、鰭、翅、皮、骨，切成魚片，用刀剁成肉泥，加上雪粉，胡椒，白鹽、味精作配料，拌勻，把肉泥擠成丸子煮熟。魚圓軟滑，味道鮮美。(梅州) 贊 (0) 39 151 生成海報 醋溜魚 下一篇 0001-01-01 柚皮涼果 上一篇 0001-01-01 相關推薦
