駝背粽 廣東 ? 清遠(yuǎn) 每到春節(jié)和端午節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都要包“駝背粽”。其做法是將上等糯米浸泡后用粽葉包裹， 包時(shí)在糯米中間放綠豆沙或一條拌好作料的肉條，包成兩頭扁平、背面中間隆起的形狀。“駝背粽”大的能到二三斤，小的也有一斤，很長(zhǎng)時(shí)間才能煮熟，是節(jié)日饋贈(zèng)的佳品。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 壯家酥雞 下一篇 0001-01-01 瑤山高山野生茶 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
