南山甜桃

南山甜桃是南山區特有的地方名優(yōu)水果，已有近百年的栽培歷史，70年代初，種植面積達1200多畝。南山甜桃果肉脆、味清甜爽口，皮色美觀(guān)，深受當地群眾及廣大港、澳、臺同胞的歡迎和喜愛(ài)。南山甜桃與南山荔枝、后海鮮蠔并稱(chēng)為“南山三寶”。

南山甜桃清甜透紅，大的有碗口那么大，達250克重。1972年，南山公社（現南頭片區）種植的南山甜桃千余畝，達3萬(wàn)多株。改革開(kāi)放初期，南山甜桃曾一度是寶安縣的農產(chǎn)品出口大戶(hù)，南山甜桃曾是南山的驕傲。上世紀70年代末，因“流膠病”、“穿孔病”、“炭疽病”及“介殼蟲(chóng)”等病蟲(chóng)害日益嚴重，導致樹(shù)勢迅速衰退，甚至整棵桃樹(shù)枯死，果實(shí)品質(zhì)下降，產(chǎn)量和經(jīng)濟收入逐年下滑，大部分果農因此砍伐桃樹(shù)而改種荔枝。

據南山區農業(yè)部門(mén)2000年調查，南山甜桃老樹(shù)剩下不足30株，且都受到病蟲(chóng)嚴重危害，南山甜桃瀕臨絕種邊緣。2001年南山區委、區政府作出決定，盡快保護、恢復南山甜桃。經(jīng)區科技局立項，區農業(yè)部門(mén)開(kāi)始對南山甜桃的種源、株系劃分、桃園土壤因子、生物學(xué)特性、主要病蟲(chóng)害發(fā)生發(fā)展規律和栽培管理技術(shù)等方面進(jìn)行了研究，通過(guò)3年的努力，目前取得了顯著(zhù)的成績(jì)，南山甜桃的種植面積迅速推廣。

南山現有甜桃70畝，共分早、中、晚熟8個(gè)優(yōu)良品種，共14600多株。