利州香菇是四川省廣元市利州區的特產(chǎn)。利州香菇柄短，菌蓋圓整肥厚，卷邊大，裂紋深，花紋自然，菌褶整齊，開(kāi)傘度≤7，灰白色。利州香菇獲地理標志保護產(chǎn)品。

利州區充分挖掘和利用該區特有的地理人文優(yōu)勢資源，樹(shù)立利州香菇優(yōu)勢品牌，在切實(shí)保護知識產(chǎn)權同時(shí)，相關(guān)產(chǎn)業(yè)也在不斷壯大。截至2012年，利州香菇規模300萬(wàn)段，產(chǎn)干香菇336噸，產(chǎn)值達2352萬(wàn)元。

根據《地理標志產(chǎn)品保護規定》，質(zhì)檢總局組織專(zhuān)家對利州香菇地理標志產(chǎn)品保護申請進(jìn)行審查。經(jīng)審查合格，批準利州香菇為地理標志保護產(chǎn)品，自即日起實(shí)施保護。

四川省廣元市利州區金洞鄉、寶輪鎮、盤(pán)龍鎮、大石鎮、榮山鎮、白朝鄉6個(gè)鄉鎮現轄行政區域

《廣元市利州區人民政府關(guān)于劃定利州香菇地理標志產(chǎn)品保護地域范圍的函》，廣利府函﹝2012﹞161號

四川省（區域性）地方標準：DB510802/T01-2011《利州香菇》