萬(wàn)家臘肉

“柏香牌”腌臘制品取自高坪區萬(wàn)家鄉長(cháng)年生翠的柏椏煙熏而成。這兒山高谷深，位置偏遠，柏樹(shù)遍野。萬(wàn)家鄉用柏椏熏肉歷史悠久，早在明朝洪武年間，萬(wàn)家的腌臘制品便聞名川北大地。

“柏香”牌畜禽特色香臘制品系萬(wàn)家香食品總廠(chǎng)采購金城山脈農民純糧飼喂畜禽的精肉、內臟、頭、尾等，用精鹽和二十多味中草藥腌制，取長(cháng)年生翠柏枝，裊裊煙熏而成的系列天然綠色食品，該食品具有延年益壽之功效。萬(wàn)家香“柏香牌”畜禽特色香臘制品，根據不同消費者的需要，規格齊全，有普通消費者購買(mǎi)的散裝制品，有常年保鮮的真空包裝制品，也有包裝古樸典雅、造型精美，饋贈親朋好友的高檔禮品盒制品。萬(wàn)家香畜禽特色香臘制品自1994年以來(lái)深受消費者喜愛(ài)，產(chǎn)品遠銷(xiāo)二十多個(gè)省市。1997年被指定為星級賓館專(zhuān)用產(chǎn)品，1998年被指定為中南海專(zhuān)供產(chǎn)品，在歷次商展中屢屢獲獎。