四川南充福源食品有限公司是2002 年南部縣人民政府通過(guò)招商引資引入的食品加工企業(yè)。座落在南部縣河東鎮，占地面積10 畝，現有固定資產(chǎn)300 多萬(wàn)元，職工45 人。主要產(chǎn)品有牛奶、飲料、低溫火腿系列產(chǎn)品，其中，牛奶、飲料年加工能力為5000 噸，低溫火腿年加工能力為1000 噸。公司成立三年多來(lái)，狠抓產(chǎn)品質(zhì)量，建立健全了一套完善的內部管理制度，分別通過(guò)了乳制品、飲料的國家質(zhì)量安全認證，低溫火腿的質(zhì)量認證也正在進(jìn)行。在技術(shù)開(kāi)發(fā)上，除與上海知名的食品研究機構聯(lián)姻外，還聘請了日本著(zhù)名食品專(zhuān)家小栗治為技術(shù)顧問(wèn)，引進(jìn)了日本優(yōu)質(zhì)的乳酸菌種和低溫火腿加工技術(shù)，提高了產(chǎn)品的技術(shù)含量，增強了產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力，在穩定川內的廣元、遂寧、廣安、