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田家紫皮大蒜

內(nèi)江市東興區(qū)田家鎮(zhèn)是中國新聞巨匠范長江的故里,地處四川盆地中部,河流貫穿全境,氣候溫和,雨量充沛。獨特的氣候條件和肥沃優(yōu)質(zhì)的土壤為田家紫皮大蒜提供了得天獨厚的生長環(huán)境,使其具有質(zhì)脆、味濃等特點。紫皮蒜不僅品質(zhì)好,而且宜久存,因此被譽為“蒜大王”。

據(jù)《田家鎮(zhèn)志》記載,當?shù)赜蟹N植大蒜的傳統(tǒng),迄今已經(jīng)有近300年歷史。上世紀60年代,田家鎮(zhèn)蒜農(nóng)開始大量種植紫皮大蒜。近年來,田家鎮(zhèn)大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),2002年,田家鎮(zhèn)建起了紫皮大蒜復(fù)種示范園區(qū),種植面積由幾千畝擴大到3萬畝,輻射周邊的高梁鎮(zhèn)、新店鄉(xiāng)、太安鄉(xiāng)、柳橋鄉(xiāng)、同福鄉(xiāng)等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn),年銷量2萬余噸,紫皮蒜銷往全國各地,甚至出口海外。

四川省內(nèi)江市東興區(qū)田家鎮(zhèn)、太安鄉(xiāng)、高粱鎮(zhèn)、高橋鎮(zhèn)、東興街道、柳橋鄉(xiāng)、同福鄉(xiāng)、新店鄉(xiāng)8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域

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