寶坻大米主要栽種品種為越光稻和E28，顆粒膠質(zhì)濃厚，晶瑩剔透，營養(yǎng)豐富，米質(zhì)達(dá)到國家一級(jí)米標(biāo)準(zhǔn)。近年來，寶坻區(qū)將優(yōu)質(zhì)水稻和泥鰍、螃蟹等一起實(shí)施立體種養(yǎng)，創(chuàng)建一種基于新型綠色生態(tài)種植模式，大米達(dá)到綠色有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，并且通過國家農(nóng)業(yè)部谷物檢測(cè)中心質(zhì)量認(rèn)定.