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貢羊

貢山是亞洲黃羊的貢山品種。由于貢山山高路陡、立體氣候、多雨潮濕,一般品種的山羊很難在貢山發(fā)展。1995年貢山港灣畜牧公司引進(jìn)亞洲黃羊,并在貢山嘎拉博"國家獨(dú)龍野牛保護(hù)基地"海拔3000米的地方建立了種羊基地,經(jīng)過多年進(jìn)化,亞洲黃羊極其適應(yīng)貢山的氣候。港灣畜牧以"公司+農(nóng)戶"的形式成規(guī)模發(fā)展。由于貢山水草豐美、氣候多變,形成貢羊肉質(zhì)細(xì)膩、味道甘甜,是羊肉中的上品。( 怒江)

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