水蜜梨曾是富源歷史上的地方“貢品”，原產(chǎn)中安鎮(zhèn)清水溝村，又名“清水蜜梨”或清水梨。現(xiàn)年產(chǎn)果量約14萬公斤，主要分布在縣城西面的海坪、廈格、石崗、寨子口等地。 清水蜜梨屬晚熟品種，果實9月下旬成熟，果點大，皮薄，肉質(zhì)細嫩、香脆，汁多，味蜜甜、純正。平均果重396克，最大的有1394克。果型近似短葫蘆，縱橫7.1×7.4厘米，果皮淺黃呈綠色。果肉含可溶性固形物10.5%至13%，品質(zhì)中上等。耐貯藏，可貯放到當(dāng)年12月至次年元月。